第一百零八章 全鱼宴席（中）（1 / 2）

轰——

热火朝天的厨房中，铁锅高高抛起，酱料与肉菜充分搅和，熟悉的香味直钻鼻孔，戴庞字倚着梅百花从旁指导尝试着做回一两道失传的菜肴，菜没做完，那香喷喷的味道已是开始勾起了他的回忆，感动、激动的情绪从他心头掠过，眼睛不禁变得湿润了。

“平心静气，手要稳，心要定，可以准备起锅了！”梅百花的声音在身后倏地响起。

“是。”

嘶——

火熄了，一份新鲜热辣辣的君山四绝便是装好了，一条四斤以上的鲢鱼，分头、肉、骨、脏单独煮制，以蒸、煎、炸、烩四法烹制出色、香、味各各不同的四种菜，实在妙绝。

“还请各位品鉴一番，看看是否抵得上俺爹所做的。”

“好！”

梅百花带头，胡芦紧接其后，然后便是那厨房里的一大帮子人开始纷纷下筷尝了起来，无不称赞好吃美味。

“肉质鲜嫩，脆不腻口，汤汁鲜香，火候适中，不错，看来你的基础打得很是扎实，今日你这四绝已是有你爷爷的七成功力了，至于还缺些什么，我也道不上，你能全凭你自己悟了。”

“是，师傅。”

戴庞字一脸虔然，作势是要向梅百花行师徒之礼，梅百花见状，霎时受宠若惊，连忙运起内力将对方拂起，不过。反倒是让当事人戴庞字有些目瞪口呆，惊讶不已。

只见梅百花吐了口气，神色从容，颇有一派宗师之风，她夹起碟中一块鱼肉，慢条斯理地说道：“你我不必行此大礼，这是你自家的食谱，我不过是代为传授。”

“梅姑娘宅心仁厚，俺还是有点眼见的，这食谱分明较之我家更是有所改进，就梅姑娘刚刚教俺调制的酱料那便是俺家所没有的啊！庞字自知天资平庸，但既得师傅传下食谱，还请师傅不吝，收下俺，赴汤蹈火，在所不惜！”

戴庞字说得振振有词，丝毫看不出刚才还是憨憨的样子，一脸坚毅，完全不容他人劝阻。

“掌柜的，您这有何必呢！这食谱金贵，咱花多些银子买下也便是了，又何必去拜一个黄毛丫头为师，这可是大大有失咱门巴陵楼的脸面啊！”

“是啊！这菜……美味是美味，但咱门的招牌菜也不差，也不至于这样吧！”

“掌柜的，就依裴老的吧，这食谱总有个价，买下便是了。”

见着一群老厨子在一旁不住地念叨，看似劝阻，但每一句话都暗暗地在讽刺着梅百花。

胡芦作为与梅百花关系亲近者，且现在何天问不在，自是要由她来维护梅百花，只见胡芦鼓囊着嘴，气冲冲地跳了出来，双手叉腰，鄙视的目光从一大帮子人身上一扫而过，然后便是有模有样地说道了起来：“你们才黄毛丫头呢！我梅姐姐的来头可大了，你们这班人可要听好了！她就是大乾神厨梅千席之女，而且还是刚刚在珈蓝获封的第一个女厨神！”

“怎么可能！”

一时间，厨房中的众人面面相觑，就连戴庞字也是一脸的难以置信。

珈蓝女厨神，名扬四海八荒，然她的出现却犹如流星划过，一闪即逝，能得见其真容的少之又少，但按见过她的人说道，女厨神的样子长得极美，不似凡人。不过这一传说，放在之后的他人看来都是以讹传讹，夸大了事实罢了，算不得真。

但是现在据胡芦这一说，戴庞字却是立马就信了，光是指导自己就能做出君山四绝如此珍馐，若是让梅百花她亲自下厨，那想必做出来的必是地上难闻的无上美味了！

“撒谎，就你姐姐这般年纪，打娘胎开始学厨也怕是不过算是有掌勺的资格罢了！神厨之女，珈蓝女厨神，唬谁呢你？”

“就是，真有这本事，敢不敢给我们大伙做上几道菜，咱门也不挑，做你拿手的就行！”

“够了！”

看着自己麾下的厨子一再刁难梅百花二人，戴庞字端是品性再憨傻也能瞧出个一二来，终是按捺下去了。

“梅姑娘是俺请来的客人，这里是俺的地盘，什么时候轮得上你们插嘴，轮得上你们说三道四了！”戴庞字涨红着脸，喘着气，看得出来一副很是愤怒的模样。

“告诉你们，梅姑娘给俺传授的，打着的虽然是我们巴陵全鱼席秘传食谱的名号，但实际上那是经别人改良的别人家的食谱，别人家的传承。行外人或许不懂，难道你们这些在这一行混了十几，几十年的也不懂吗？”

戴庞字一番话，说的是所有人都羞愧难言地低下了头。

“不是俺要说你们，你们刚进门做事的时候，俺爷爷，俺爹，就连俺都给你们说过，食谱绝对是一个厨子的命根子，一本代代相传的食谱更是价值万金，神厨梅千席所编纂的那想来更是价值连城，甚至是无价之宝啊！”

“咱门都记着呢，可这不是……咱门只是讨回咱门自家的食谱嘛！物归原主也没错啊！”

“哼！那是人家凭自个儿能力还原的，没见识！俺现在也就相当于是在学习梅姑娘家的食谱，那是有师徒之实的，俺自是要行拜师之礼！”

经戴庞字一轮洋洋洒洒的发言，那一班厨子终于偃旗息鼓了下来，但这倒是恼了梅百花。

梅百花不过花季，且生性含蓄，虽一路上博闻强识，胆子和气量都变大了不少，她自恃厨艺不俗，可从未有过开门授徒的念头，然而的戴庞字的一番话让她也是有些哑口无言，不知作何应对。

“大胖子，我梅姐姐的年纪当你女儿都够了吧！你怎么还想着拜我姐姐为师呢？”

胡芦伶牙俐齿，戴庞字眼睛骨碌一转，反驳道：“古语有云，达者为师，梅姑娘厨艺高湛，且精于俺们的巴陵食谱，拜她为师，俺不亏！”

几番辩驳，戴庞字的口是一点也不松，死了心眼认定梅百花作他的师傅了。

梅百花揉着太阳穴，在众人凝重的目光之下她思忖了一阵，适才当着戴庞字的面，面色肃穆地说道：“戴叔叔，你若是如此顽执下去，我怕是会打消了传授食谱于你的心思，还请您三思！”

“梅姑娘，俺求的不过师徒之名，不然您教的，俺怕是会学的心不安，神不定啊！俺爹说过一句话，真传一句话，假传万卷书。只有师傅还有亲爹教的不会错，但就算是师傅，在传授的时候也会留上一手。”

梅百花脸色变得有些难看，她死死盯着戴庞字，难见声音俱厉地说道：“戴叔叔，你这是在质疑我的人品？还是我的厨艺？”