第六十章 学厨艺（二）（1 / 2）

这顿饭吃的异常的满足，或许是许久舌头和味蕾没有得偿美食了的缘故。饭后我认真仔细的回想了在我身上发生的问题，然后找到了处理解决的办法。

于是我又恢复到了修炼的巅峰的状态。

不光是修炼，还有做饭菜。我自己的厨艺那是不敢恭维，或者简直就不能称之为厨艺，仅停留在会做饭的阶段。

渊老头答应了要教我做饭菜的，这意思就是说我在未来的日子里也会拥有着一手好的厨艺，能够做出非常美味的饭菜来。对于离不开吃饭的人来说，这简直是一个非常好的消息。

所以我当然不能够错过了这学习厨艺的好机会，我要将渊老头的厨艺都学会。甚至超过他才好呢，这样就可以做出比他做得还好吃的食物诱惑他，以报他对我的美食诱惑之仇。

学习厨艺的第一要素，当然是要先学会选食材了。拥有好的食材，才能够做出好的食物，所以选材是非常重要的环节。

那只是对于一般的厨师还有新晋的小学厨来说，才会需要有选材一说。真正的厨艺高超的人，根本用不着去挑选食材，在他们的眼中，任何的食材都可以做出美味的东西来。而好的食材只取到了一个锦上添花，画龙点睛的作用。

他们做菜，从来都不是对食材有着要求，而是对自己自身的厨艺有着考究，也只有那样才可以真正区分厨艺的高低。

除了选取食材非常重要，辅材佐料也是非常重要的。俗话说得好：菜美味，味调鲜。不管做了什么样的菜色，想要它变得美味可口，那么肯定功夫多在于调味上面。而调味的主要东西就是那些辅材佐料。

很多人只知道菜很好吃，却不知道做一道美味的菜根本不是那么容易的事。所以胜任在厨师这一个职位的人都是非常不容易的，虽说他们能先人一步吃到最美味的菜，可是在菜成美味之前的那些不好的尝试，他们都要一一的先进行尝试。

恐怕那些之前不好的尝试只有他们自己知道味道到底是有多么难吃。不管是什么样的工作，都不会是非常简单就能够做好的，别看坐在高管位置上的人一天看起来非常的轻松，很多事情都只是动动嘴皮子的事情。

那只是众人只看到了他现在光鲜的表象，有几个人去关注过他们的曾经呢，他们以前付出了多少才能够做到这一步。

很多人都说这个世界是不公平的，这是当然。公平都是相对而言的，光有一颗嫉世妒恶的心，整日不务正业，却紧咬着那所谓的不公平说事。你既如此，那又让公平何以对之。

接下来的每天又有了新的安排，却又跟平日并没有多大的区别。只不过除了修炼之余，做饭的时间，用来学习做饭了。之前都是自己一个人按着自己的想法，随意弄些吃的便糊弄了过去。

没有专业的学习过有关厨艺的知识，就连最基本的菜色搭配也存在着问题。这也是我做出来的饭菜基本没有色香味之说，仅仅能够填肚。

在学习厨艺的道路上还有很长的路要走呢。不过不用怕，我身边可是有着高手在呢。有他的指点，也相当于是走了捷径，省了很多的麻烦会顺利很多。