第三百七十一章 品牌效应(1 / 2)
第三百七十一章 品牌效应
奇怪的是,尽管顾客们的怨声载道,但店里东西的销量,却不比之前差,反而比之前还要好上许多。
中午休息时间,小徐清点完钱柜,也有些惊奇了。
“这是怎么回事?”
“很简单。”
刘姐倒是一副早就预料到的样子,笑着说道。
“他们都排了这么久的队了,不买些东西回去,心里肯定不甘心啊!”
在生意场上,刘姐和甘露都是相当了不得的人物。
但两者有着显著的区别,甘露自幼在康成集团长大,眼界手段都相当高明,往往是从大局上出发,给出方向性的意见;而刘姐则是与诸多商人房客打招呼,见惯了人生百态,对这种人性的小弱点,很有种独到的理解。
“可是,利用他们这种心理,不是把店铺的形象给破坏了,相当于涸泽而渔么?”
小徐有些担心地问道。
刘姐没有急着回话,反而是看向方欣,忽然问道。
“欣儿,我问你,这家欣欣甜品,你是想做成一个畅销店铺,还是一个顶尖食品品牌?”
“有区别么?”
小徐不解地问道。
“当然有,畅销店铺的话,欣儿可以不设立限量的规矩,把自己的东西无限放大,每天努力地做着手工甜品,保证天天生意都爆满,让你们忙不过来;做品牌的话,则是把其他的东西都加进来,让自己的东西不断精炼,从而传遍大江南北,成为一种代名词。”
这是两种生活态度,如果只是图个安稳过生活的话,开个畅销店就相当不错了;但如果要做品牌,日后少不了有更多烦心的,负面的琐事,会让人更加疲惫。
“要做当然是做最好的,食品品牌吧。”
方城大手一挥,便做下了决定,刘姐则是没好气地白了他一眼。
“我问的是欣儿,你插什么嘴?”
在她看来,每个人都有选择自己生活方式的权利,何况欣儿是女孩子,完全没必要为一份事业劳心劳神。
“听哥哥的。”
不出众人所料,欣儿沉默了一会,给出了最终的答案。
在方欣的世界中,方城永远是唯一的导向标。
“既然这样的话,首先第一点,坚持限量贩卖手工甜品,不管顾客怎么说,都不能坏了规矩!”
刘姐神色一凛,郑重地给出了意见。
“一个真正优质的店家,永远不是让顾客来买他们想买的商品,而是主动去卖他们想卖的东西。”
见众人还是一脸茫然的样子,刘姐慢慢地解释道。
“就好像欣欣甜品,毫无疑问,顾客都是看重了欣儿的手中制品,这是他们想买的东西,我们如果全部满足了他们的愿望,无限量供应手工制品,那每天顾客等待的,永远是欣儿的产品,销售量再多,也永远突破不了欣儿速度的极限,还会把欣儿累得够呛;
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