第626章 馍馍（1 / 2）

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这次他们把小麦晒得很干，因为她提前说过，小麦如果不晒干的话会容易发芽，所以他们对待起来特别谨慎，小麦晒得十分干燥，这不，泡了半天也没有泡大。

凌怡然只得指挥他们把石磨洗出来，然后又把小麦，拿去河里面洗了几次，势必要把小麦上面的泥巴洗干净，特别是凹槽处的泥巴，只能大力的用手搓。

到了第二天早上，水盆里面的小麦已经变得胖乎乎的。

凌怡然开始指挥大家用大的石磨开始磨皮，磨麸皮的这道程序还是比较简单的，很快，小麦表面上的肤皮就被磨了下来，成一片一片的形状。

把这些麸皮用专门的粗扫帚扫掉，然后才拿细扫帚，仔细把石磨上面的白色面粉扫到一个地方。

然后放在外面的兽皮上开始晾晒，晒得差不多干的时候，才把这些白色的粗粉末，拿到细石磨里面去磨细。

对于小麦里面的胚芽，她现在没有更多的精力工具，根本没办法挑出来，只能和着面粉一起压碎，反正胚芽吃了最有营养的。

到晚上的时候，第一批面粉就做了出来，不过石磨再怎么细都有限，磨出来的面粉还是很粗糙，可已经是最好的了。

一种新的食物出来，凌怡然当天晚上就用面粉给大家做了一道美食，面粉馍馍。

当然，这馍馍她也变着花样给大家做，里面有加花瓣叶子的，有加肉末的，有加蜂蜜的，还有加蔬菜的。

反正各式各样，看花了他们的眼。