番外7：海福县水产技校开学了（下）（1 / 2）

学生们放学端着餐具来打饭。

到了食堂钟瑶瑶跟他们说：“你们不用准备餐具，学校给大家准备了，一人两个碗、一个餐盘。”

这套餐具是王忆从23年带过来的，316不锈钢做成的碗和餐盘。

阳光照耀，银光闪闪。

在八十年代这个还流行老式铝饭盒和茶缸子的时代，真是能闪瞎狗眼！

学生们头一次接触到这样的东西，拿到手之后啧啧称奇、大呼小叫。

紧接着，厨房里几口大铁锅依次掀开了锅盖。

随着崭新的铝锅盖拉起，有鸡肉和酱汁的混合香气随着喷涌的热气倾泻而出。

这股香气迅速的将学生们的注意力，从餐具上引到了窗口前。

今天是给水产技术学校的学生们供应的第一顿饭，因为学生们缴纳的餐费较高，王忆便得亲自盯着这件事，得让学生和家长们吃的满意——

中午这顿饭也供应家长们，让来送孩子上学的家长尝尝他们的伙食。

大铁锅里，鸡块在火力攻势下染上了焦糖色，用大勺子舀入大铝盆搬到窗口前，香气一个劲乱冲乱撞，让排队的学生家长忍不住吞口水：

“两角钱一顿饭，难怪这么贵，原来要给娃娃们吃鸡呢。”

“我就说跟着王家吃肯定吃不差，他们队里娃娃吃的多好，你看他们那个脸色那個身板，绝对营养充沛呀。”

“王家的烧鸡是一绝，前些天我丈人过来买了一只，他把鸡骨头都吃下去了！”

漏勺不用亲自打饭，他过来巡视窗口，说道：“放心吧，今天中午这个鸡肉味道不比烧鸡差，而且烧鸡不能配米饭，你们试试这个菜配上米饭怎么样。”

家长们连连奉承：“色香味俱全，绝对差不了！”

外岛老话，人敬有的、狗尿丑的。

王家生产队现在在全县混的是风生水起，如今又是在天涯岛的地盘上，水产技校的家长们自然不会得罪漏勺这样的实权人物，必然要迎合他的话。

可是等到满满一碗大米饭到手，还有一个餐盘上两道菜配一碗西红柿鸡蛋汤，他们确实感觉这顿饭差不了。

等他们找座位坐下开始吃了，一口米饭入嘴，再来一口鸡肉：一股浓郁的复合香味在味蕾绽放，充满了他们的嘴巴。

干逼鸡的滋味是他们所未曾见识过的。

除了鸡肉本身的鲜味，还有炙烤香、酒香、咸鲜带点甜的酱香，连带葱蒜椒的辛香味，诸多味道杂糅于一起，构成一股独特的香味。

学生们的笑声接二连三响起：“好吃！”

“真香！”

家长们也吃惊，可是守着自家娃娃他们不好意思像学生们一样表露出震惊。

得有为人父母的威严！

但鸡肉的好滋味、好口感同样已经收服了他们的心。

食堂选用的是海养鸡，当然是白羽鸡这种肉食鸡。

白羽鸡的鸡肉肥硕发达，因为不到半年就出栏，导致它们的鸡肉还很嫩。

随着大家伙上下牙齿嘶拉一咬，鸡肉或者分离成丝、或者被轻松咬断。

一块鸡肉有两样感觉，外层焦香紧致，里头弹嫩有味。

很快没人说话了，都在‘吭嗤吭嗤’的干饭。

他们吃掉每块肉，嘬干净上面每一点油水，时不时有‘嘎嘣嘎嘣’的声音响起——

这是有人连骨头给嚼碎了！

嚼碎骨头的人还坦然的介绍说：“这鸡很新鲜，里面骨髓又嫩又香。”

听到这话，‘嘎嘣’声更清晰。

老黄在门口转了转，听到这声音它摇摇头。

现在的人太狠了，给狗都不留一口啊！

鸡肉喷香，配菜也很美味。

炒熟的红葱头、青辣椒已经没有了刺激的辛辣，只剩下微弱的辣味和被鸡油泡透的香，吃一口菜再来一口米饭，特别开胃。

吃快了可以来一口西红柿鸡蛋汤。

酸酸咸咸，可口还能解油腻！