第6章 红烧肉(1 / 2)
“现在,要把猪肉切成块。”杨晨将案板上的刀拿起来,这虽然不是他第一次拿刀,却是他第一次用刀切肉,看着一整块的猪肉不知道从哪里开始。
将猪肉翻了几个面,才勉强找到了一个下刀的地方,“咚!咚咚!”他使劲朝着肉剁起来。
“你在干吗!”小萝莉听到厨房中传来的巨响探了进来。
“切肉啊。”杨晨继续剁着肉,虽然他已经用了很大的力气,可那些肉实在太有弹性了,这么大力气也只不过切开了一条缝。
“笨死你算了!你根本不会做饭吧!”小萝莉嫌弃的看了一眼杨晨,她将自己粉色的泡泡袖挽起来,搬了个凳子放在案板旁边:“学着点!”
小萝莉踩在凳子上刚好能够到案板,不知从哪里摸出来一把小菜刀,一手按着猪肉,一手握着菜刀在猪肉上来回摩擦。
“切猪肉得斜着它的纹路,这样烧制出来的肉才不容易老,更鲜嫩可口。”小萝莉手下动作飞快,很快就将一大块比她脸还大的猪肉切成了大小相等的方块。
“算了算了,一看你就不会做饭,别白白糟蹋了这锅肉,你走开。”小萝莉一看杨晨杵着头念叨焯水是什么,顿时没了脾气,一脚踢到杨晨背后嚷嚷道。
杨晨连忙将案板腾出来,摸了摸头讪笑道:“我只是在书上看到过做菜的方法,还没有试过。”
“去空间里掏点葱姜蒜、八角、桂皮、香叶……”小萝莉上下嘴唇一开一合,倒豆子一般念叨出来一长串的材料,杨晨连忙在空间中搜索,不停的将一样一样的材料递出来。
越是这样杨晨越是心惊,他简直无法想象这个空间里到底塞了多少东西,好像不论搜索什么都能找到相应的东西。
“你滚一边蒸米饭吧,蒸米饭你总会吧!”
“会,会。”杨晨连连点头。
“先去蒸十锅米。”小萝莉头也不回的吩咐道。
“十锅?”杨晨从空间里拽出来一袋米,以他的饭量最多也只能吃四分之一锅米,十锅米,那得够多少人吃!
“你要是少蒸半锅,我就吃了你!”小萝莉突然拧过头朝杨晨呲了呲牙。
“没,没问题。我这就去!”杨晨抹了一把额头上的汗,他差点忘了眼前的这个萝莉可不是什么普通人家的孩子,这可是一只纯种的贪吃饕餮。
两个小时后……
杨晨终于将第十锅蒸好的米倒进木桶里,他已经开始蒸第十一锅了,虽然小萝莉吩咐让蒸十锅,可看刚才她那个表情,如果自己动了她的十锅米肯定会继续掉头发,还不如趁早再给自己备上一锅。
“好香啊。”杨晨的肚子咕噜噜叫了一声,现在忙完了他才闻到空气中浓郁的肉香。
“饭好啦!”小萝莉吆喝了一声,杨晨连忙小跑着进了厨房,小萝莉将他拖出来的一大块猪肉一次性炖了,现在一大锅红烧肉还在灶火上泛着咕嘟嘟的声音,因为已经揭开了锅盖,浓郁的肉香混着蒸汽将整个厨房熏烤成了红烧肉味道的。
“我来端出去。”杨晨又撸了撸袖子,这口锅足足有他一个手臂那么宽,根本没有足够大的碗去盛放,倒不如连锅端出去。
“就你那小身板能端起来?”小萝莉斜了一眼杨晨笑道。
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