第544章 越嚼越有味(1 / 2)
第543章
哗啦啦的声音响起,随之伴着油锅中起伏绽放的油花,一股浓烈扑鼻的香味瞬间炸开。
直播间的观众们纷纷感觉到自己的口水也是哗啦啦的就下来了。
“哇!好香啊!”
“还没吃到嘴里就觉得一定会很好吃的样子诶!”
“小姐姐做的古菜还有不好吃的嘛?”
“反正我是信了,不论什么样的食材,只要是在小姐姐的手上一定会变成无上的美味!”
“想吃想吃想吃,重要的事情说三遍!”
……
一寸长的小鱼干在油锅里涮了一遍之后就被颜烟用漏勺全部捞了上来,沥干油汁后撒上了一点香辛料。
月琥的鼻子动了动,一边擦着嘴角的口水一边问道:“颜烟,你在上面撒了什么?似乎闻到了……月苏草味道?”
颜烟拿出一个盛装着深紫色粉末的透明瓶子,说道:“这种异植磨成粉之后香味非常独特,用在这种鱼类食材里能够提香数倍。”
这个味道很像颜烟在种花国见到过的紫苏叶,紫苏的香味非常有穿透力,烹饪鱼类的时候加一点紫苏可以完全压住腥味,而且还能给鱼肉赋予一种独特的香味。
星际的异兽鱼虽然口感不错,腥味也不浓,但是适当的调味之后却能够成倍的提升味道的鲜香。
颜烟对味道的把握有天生的敏感,当她找到这种适合做辛香料的调料时,就会收集起来,等到需要的时候再用。
来到星际这么久,她已经收集了不少辛香料和调味佐料。
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