第十一章 小型啤酒厂（2 / 2）

秦寿干咳一声说道：“嗯哼，最后的就是等酵母发酵完，麦芽汁中所有可供发酵的物质后，会在容器底部形成一层稠状的沉淀物，随之温度逐渐降低，在~0天后发酵就完全结束了，也就是啤酒的形成！明白了吗？”

罗大婶在秦寿说完之后，脑子里记着秦寿一言一语的交代，一边点着头一边说道：“明白了，少爷，你放心，要是只有这几步骤的话，应该没有问题，具体内容也记下了！”

秦寿挥挥手打断罗大婶的话说道：“安排人手准备工作，筛选麦子尤其重要，还有蛇麻花别给有心人知晓了，去购买的时候，也要分批人手购买，不能让别人知晓具体功用，麦子也是一样！”

秦寿在罗大婶点头的时候，继续说道：“麦子一定要找人单独去收购，最好由其他人代替去收购，啤酒这生产工艺，一定要保密好，不能有任何查漏，明白没有？万山，大概什么时候完工？”

罗大婶没有说话静静地站在一边，此时的钱万山正指挥着手下安装，听到秦寿的话连忙放下手中的活，着基本差不多的酒厂设备，思考估摸着完工时间什么的，毕竟这工程繁琐地方全都在于安装的螺牙什么的。

钱万山在秦寿注视之下，咂巴着嘴估算着说道：“少爷，要是按照这样的速度，没有什么意外的话，钱某估摸着大概需要一个时辰左右，清洗什么的钱某就不晓得了，钱某只负责安装！”

秦寿挥挥手示意钱万山继续，剩下的工作不需要他继续监管了，现在秦寿可以抽出时间来好好放松一下，两年时间劳累的生活，让他感到充实之余又有点疲惫，好不容易有休息时间，当然要放松一下。

啤酒以后是有了，可总不能没有装酒的桶吧？啤酒瓶是时候出现了，独特的双重包装，不但对啤酒产生美好的印象，而且使酒液特别清澈，晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时，还可以得到视觉的享受。

啤酒瓶制造最佳的当属玻璃制品了，当然也不是什么普通玻璃也可以，玻璃制造过程也要变颜色，而且还是混沌的青色什么的，至于为什么要瓶子变颜色，因为啤酒里面的原料很重要。

啤酒中重要的原料之一是啤酒花，它赋予啤酒特殊的苦味，而啤酒花中的成分是光敏感的，在阳光中紫外线的作用下会分解，产生不愉快的‘阳光臭’有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生。

啤酒瓶不仅美观还招人喜欢，玻璃工艺水准难度也没有那么高，只需要产出玻璃就可以了，透明度可以忽略不去算。而且玻璃制品充满新异，格外的招人喜欢，流氓混混最喜欢的斗殴指定产品。

秦寿一边想着啤酒瓶的制造事宜，一边琢磨着今后啤酒的价格，卖便宜了肯定心有不甘。卖贵了。肯定有点难以销售，要是冰镇的话恐怕价格更贵，啤酒不冰冻喝起来没有什么感觉。

史蒂夫刚准备出门马上撞上一边低头沉思的秦寿，有些鲁莽的史蒂夫一脸尴尬地扶起撞倒的秦寿。这撞到大财主是很严重的事情，要是秦寿有什么事，恐怕几千号人光是怨恨的目光，足可以把史蒂夫愧疚无地自容。

史蒂夫扶起秦寿之后，点头哈腰地赔礼道歉说道：“少爷。那个，我不是有意的，真的，刚才只顾着想事，忘记路了，没想到会撞到少爷你，对不起，少爷，我真的是没意的……”

秦寿一手拍拍后背的灰尘。一手打断史蒂夫的赔礼话，一脸疑惑地说道：“行了，行了，本少爷又没有责怪你的意思，对了。史蒂夫，你这么匆忙这是要去哪里？不用监督手下们干活吗？”

员工会议结束的时候，秦寿曾经言名了具体上班时间，工作期间不得擅自离岗什么的。除非有什么特殊事件，而且秦寿规定的上班时间也很人性化。每天工作十个小时，并没有压迫剥削什么的。

史蒂夫在秦寿询问声之中，咂巴着嘴解释着说道：“少爷，是这样的，玻璃生产的材料用完了，我正好去西市买一些原料，今日是西市赶集日，许多原料在西市有的买，而且价格便宜的很！”

秦寿有些愕然地说道：“赶集？价格便宜？嗯，好吧，材料便宜同时也要好质量，千万别买些杂质的材料，本少爷不缺那点钱，一定要买些好的材料，别只顾着贪小便宜什么的，等等！”

史蒂夫刚准备出去购买原料，一边的秦寿马上出声喊停史蒂夫，想起玻璃酒瓶的事，秦寿干脆一次性全都讲出来，免得自己到时候两头跑的够麻烦，而且秦寿还想等会出去逛逛街什么的。

正准备离开的史蒂夫在秦寿出言挽留之下，停下脚步一脸好奇地着秦寿说道：“嗯？那个，少爷，你还有什么吩咐吗？”

秦寿一手摸着下巴，沉思片刻说道：“有，史蒂夫，这次又要辛苦你忙活了，啤酒瓶，这次要辛苦你和你的手下们烧制啤酒瓶了，要加入染色剂上去，最好是青色的，别掉色什么的就可以！”

史蒂夫有些愕然地着秦寿，啤酒瓶他还是头一次所闻，在秦寿理所当然的表情之下，史蒂夫有些纳闷起来，瓶子加染色剂？这做法史蒂夫还是头一次所闻，加了染色剂干什么用？

史蒂夫傻谔谔地着秦寿说道：“啤酒瓶？少爷，什么是啤酒瓶？有图纸没有？呃，少爷莫要见怪，习惯了图纸，没有图纸还真有点不顺畅，少爷冒昧问个问题，这染色的瓶子有何用？”

“图纸？”秦寿被史蒂夫的话说得一愕一愕的，他没有想到现在的员工们各个都喜欢上了用图纸什么的，回头想想也是，没有图纸就没有办法生产，自己一时间匆忙根本没有画好什么图纸。

秦寿直接无语了，没想到把最关键的事情给忘记了，秦寿挥挥手说道：“好吧，这图纸晚上你过来拿就是了，染色当然有其他的作用，至于有什么用，你别管就是了，做好自己的本分工作！”

史蒂夫在秦寿挥手之下躬身告退，秦寿的话让史蒂夫无奈地耸耸肩，还真如秦寿所言，与自己无关的事还是尽量少去打听，昨日的员工会议如今记忆犹新，史蒂夫也不知道怎么评论秦寿，反正就是事不关己高高挂起就是了。

秦寿目送着史蒂夫离去的身影，仰头望着天空和打量周围的环境，忍不住叹息一声说道：“好久都没有出去逛逛了，是时候放松一下出去了！眨眼两年时间过去，这日子还真宛如隔世啊！”

想到以前的事秦寿首先想到李恪，这位拜把子的兄弟明天就要回来了，要说有什么地方好招待他，恐怕只要热闹非凡的夜场了，这夜场典型的腐烂生涯，也是夜晚最热闹的地方。

如今不知是富贾商人的去处，甚至平民百姓也可以去消费，问题是你怎么消费而已，有钱人可以花天酒地，没什么钱的人交个入场费，里面不仅喝酒之外，还有野兽兄弟们的表演。

最好玩的当属美女跳艳舞什么的，狼友的天堂文人的地狱，只要进入夜场，想不变质都是难事，处处充满诱惑的气氛，还有那烟雾弥漫的香烟，只要有钱就是人间的天堂，赌博更是成了时尚的风气。

秦寿一边走一边想着今儿去哪里闲逛，难得有时间要是不出去玩玩，还真有点对不起自己，秦寿刚走到府衙门口的时候，很意外地见到童雪无聊地背靠大门，气鼓鼓地着秦寿，干啥呢？