第107章 除夕夜（1 / 2）

离过年还有两天，林妈抱回来一个纸箱子。

韩明以为是有什么好吃的，一下就从沙发上跳了下来，想看看到底是什么好东西。

“别乱咬，是年糕。”

沙洲的年糕和北方的是完全不一样的，北方的条状的，而这里的是一大块一大块。

一般人家真做不了这样的年糕，必须得大师傅操作。揉好的糯米团，平铺在蒸笼上头。考验师傅的就是火候，正是块头太大，少一分中心可能还没有熟，多一分可能就走形。

以前的时候，会把大块的年糕浸在水中，吃的时候才会捞一块上来。现在家家户户都有冰箱，就用保鲜袋装好冰箱里面。

大块的年糕切片后，可以直接水煮，敲两个鸡蛋下来，简单又好吃。麻烦一点的，是要油炸，外面焦黄。热油里放红糖炒起泡，再放煎炸好的年糕，又香又好吃，简直就是犯罪。

包子、年糕、米酒和腌制的酸菜，大概就是过年时候的味道吧。

世间艰难，一年四季都在奔波忙碌，走南闯北混生活的，到了过年的时候，甩下外头的辛酸苦辣，怀有着对家的向往，或是火车，或是摩托，浩浩荡荡。

这种对家的执念，是国人所特有的，无论男女，无论老少，都需要着家的温暖。对很多人来说，待在家里，心安。

涂奶奶的儿女都回家了，老太太激动的老泪纵横，不顾年纪，非要在厨房准备着除夕饭。

老太太年纪大了，味觉已经退化，做的饭不是太淡，就是太咸。老太太不让儿女们帮忙，他们只能打下手，给老太太减轻些体力消耗。

老人家觉得自己能做顿饭，是对回家的儿女最大的欢迎。

丫头对家里莫名多出来的那么多人很是陌生，非常不习惯。它有些搞不明白，为什么平日里面那么宠爱它的涂奶奶，现在却只顾着那些“陌生人”。

老人家年轻的时候承担着家庭，养育着孩子，等到有了孙辈，还得照顾它们。等到孙辈成长起来，他们似乎变得可有可无。

孩子们忙于工作，对于老人家的关心有限。老人家不会用网络聊天，也就没办法利用孩子们的闲暇时间进行交流。偶尔的一两个电话，让他们心心念念很久。孙辈们更别说了，对于他们来说，更向往诗和远方，而忽略了那些在他们牙牙学语时，给予了所有的爷爷奶奶。

老太太自然是想念着孩子们，却说不出口。

丫头理解不了，而韩明却感觉到了无尽的心酸。

涂奶奶家里面热热闹闹，韩明也要赶回家了。

姜爸准备着年夜饭，林妈难得清闲，坐在沙发上和姜萌一起刷着新闻频道的春晚直通车。

一般来说，年夜饭是要一家之主来准备的。虽然说吧，家里面基本上都是林妈说了算，但是该给的面子，还是要给，姜爸也是难得有一回。

其实姜爸的手艺并不差的，只是实践的机会比较少。上手的时候有一些缓慢，进入状态之后，就顺手多了。

看到团子才回家，林妈习惯性地要开始教训，又想起过年的时候是不能骂人，硬生生地给憋了回去。

新年嘛，必须有个好头。要是除夕夜都开骂，这一年都没有什么好兆头的。

不过不骂归不骂，好脸色是别想得到的。

韩明自知理亏，乖巧地爬上了沙发，做起了乖宝宝。

和北方熬夜吃除夕饭不同，沙洲吃得都比较早。。