第358章 担心效果并不好(1 / 2)
陆子光听到罗仔说,必须要试吃才知道最后是否成功,也觉得现在闻到独特的香气,就以为成功了,实在是有点高兴得太早,如果吃过以后味道不好,那不仅没能成功,反倒是浪费了许多珍贵的食材。
“下锅了!”陆子光虽然有点紧张,可还是毅然地找到了最佳的熄火点,然后把盘子准备好,把锅中那用清水煮好的鳕鱼,杏鲍菇,以及鱼子酱汁液等,全部倒进盘子中去。
这个时候,那原来的清水由于煮了很久鳕鱼,已经把鳕鱼中的鱼胶等营养物质煮了出来,并且那颜色也由原来的透明色,变成了乳白色,看上去有点像牛奶,让人一看就知道这当中的营养成分必定很高,而热气腾腾的一盘子中,杏鲍菇占的成分也不少,至少起到了重要的配衬作用。
虽然鱼子酱已经在刚才那个煮沸的过程中,变成了微细物质融入到鱼汤汁液里,可依然能隐约看到那浮于汤汁上的细微红色小点,按罗仔的说法,这些就是煮碎了的鱼子酱。
从外表以及闻起来的香气来评价,这个菜已经达到了五星级酒店的标准,罗仔也竖起了拇指,只是接下来的试吃,他们觉得还是先自行稍试吃一下,然后再找两位美女回来品尝。如果味道真的不好,立刻扔掉,还能有一个机会重做,只是周雅和杨紫菱就要多等一会了。
此前,陆子光在跟阿成学师的时候,也经常跟阿成一起用两个小碗来试吃,这次,他还是像往常一样,拿来了两个小碗,然后用筷子仔细地从那盘菜中挑出了三种食材中的一些,放进碗中去,一共盛了两小碗,这里面也就一两口可以吃到的鱼肉以及杏鲍菇,可以让他们认真的吃清楚,然后对三种食材在当中发挥的作用以及最后出来的味道,进行深入的评价。
当两个小碗就在跟前,陆子光却突然感到手上有千斤石吊着一般,完全伸不出去,他害怕这样吃过后,得出的是一个让他心凉的结果。而罗仔在一边看着他并没有试吃,觉得有点奇怪,也同样没把手伸出去。
“你先吃吧,罗仔!”陆子光颤抖着嘴唇,对身后的罗仔说着。可罗仔却并没有走上前去先吃,心想或许自己吃过以后,觉得不好的话,又不得不打击陆子光的信心,还不如让陆子光自己来吃一遍,那样会更好一些。
“我还是让你自己来吃吧,你做出来的,成不成,你说了算,我也不一定拿得准的,如果我说不好吃,你还不是一样会自个尝一下,是吗?那还不如你自己直接吃就是。”罗仔对陆子光说着,他站得很正,表情也很认真,生怕陆子光觉得他在开玩笑。
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