第416章 仍怀念当年味道（1 / 2）

然而，陆子光相信，周雅获得的情报，绝非空穴来风。

既然有这个消息，那肯定有原因，也有可能是杜一初在昨天上午已经把新菜式做出来，而开摩托车到外面去，可能是稍作休息，这完全有可能，毕竟做一个新菜出来，说快可以很快，说慢或者会很快。

以杜一初的实力，在一个上午就能做出来，也并非不可能。

想到这里，陆子光不禁问周雅：“我想知道，杜一初做出来是什么，我们的情报人员在那边打听到吗？”

周雅回答说：“这个菜，也是满汉全席中找出来的，叫虎皮尖椒灼野兔，表面看来很简单，但事实上，对我们来说就不能再像上次那样跟风了。”

听到这里，陆子光不禁问：“为什么？”

周雅对他说：“因为，其中的一个材料，就是那个尖椒，由于三江宾馆使用的尖椒质量特别的好，是在巴蜀地区一个小地方采购到的，而且每年的产量很低，他们总是可以花大钱来全部采购回去，成了垄断这种尖椒的商家，而我们，根本找不到同样质量的尖椒。”

陆子光听着，觉得有点迷惑，他心里想，就一种尖椒足可以让口味产生如此大的区别吗？难道不可以用其他的辣椒或者绿色食材来代替？看来，饮食业对这种细节的把握真独到，他也相信，外面的真正食客，可以分辨出当中的微细差别来，或许周雅说的是确有其事。

并且，以周雅在业内这些年来的经验，既然她说出来，那肯定是有根据，陆子光入行不久，必须信服她。

“我们真的做不出来？周总，你没想过让我试试，看能不能用其它的材料来代替？”陆子光显出他的执着与坚定，心想这个世界没什么是不可以做出来的，如果三江宾馆真做出这种菜，他们也可以做出来，并且还可以做得更好。

然而，周雅却对他说：“子光！我知道你的天分确实很厉害，但有些事情，是局限于条件，毕竟没有那种食材，所以做出来的，肯定会有区别，所以我们还是不要浪费时间在这一点上，我倒觉得，需要新的思路去研发，跟三江宾馆对抗到底。”