第698章 心悦诚服的大厨们（1 / 2）

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不过当听说夏染染要做的是西餐给外宾吃的时候，这些主厨心中的不满就变成了怜悯。

这年头还没有彻底改革开放，去国外留过学的厨师很少很少，怎么可能做的出正宗的，让外宾也赞不绝口的西餐？

今天负责接待外宾的也不知道是哪位领导，竟然让一个小姑娘做西餐，这不是故意为难人吗？

因为存了这样的怜悯，所以这些大厨对夏染染的态度也好了起来，甚至主动问她需不需要帮忙。

夏染染对于别人的善意向来是不吝啬于投之以桃报之以李的。

她检查了饭店里的各种食材，最后挑了比较新鲜又适合做西餐的部分，让几个大厨帮忙一起处理。

主要是让他们做那些用于摆盘的雕花。

这些大厨别的不说，光从刀工来讲，绝对是可以出神入化的。

只用了短短半个小时，就把夏染染需要的装饰花鸟雕刻的活灵活现。

几人商量着，如果小姑娘实在不行，不如他们把主菜也帮着做了。

虽然他们不擅长西餐，但也是知道怎么做的。

到时候就做一道牛排，一道三明治，至少能让小姑娘不会被骂的那么惨。

然而一抬头，看到不远处的场景，几个主厨却惊呆了。

只见那小姑娘正动作娴熟地将刚刚炸好的鸡翅放进盘里。

而另一个锅里，正熬制着浓香的酱料。

整个厨房里都弥漫开让人食指大动的甜香。

小姑娘动作娴熟地拿着看起来很重的锅，将酱料均匀地浇在鸡翅上。

热油跟汁水融合的滋滋声，与鸡翅上面的金黄光泽，看的两个大厨都忍不住咽了口口水。

“小丫头，咳咳……染染同志，你这做的是什么啊？”

夏染染抬头冲两人笑了笑：“我准备做三道菜，布法罗辣鸡翅，科布色拉，还有鲁宾三明治。主要是酒店里的食材，只够做这三道菜了。”

两个大厨面面相觑，都露出难以置信的表情，“小姑娘你还真会做西餐啊？”

“会啊。”夏染染歪了歪头，“就是已经很久不做了，不知道味道怎么样，要不两位师傅先帮我尝尝？”

说着，从旁边拿了两个叉子递给两位主厨。

“这怎么行呢？这不是给外宾准备的吗？”

夏染染笑道：“没事，鸡翅还有不少，我一会儿再多炸一点就是了，就当感谢两位师傅帮我雕花了。”

两位大厨没挡住这色香味的诱惑，都叉起一个鸡翅尝了尝。

这一尝，两人的眼睛都睁大了。

虽然甜辣酱不合华国人的胃口，但这完全不妨碍鸡翅的美味。

“好吃，真是太好吃了，虽然我说不出来怎么个好，但这确实是西餐，我觉得肯定会符合那些外国人的口味。”“对，你不知道那些外国人的口味有多奇怪，咱们那么地道的红烧肉，他们竟然不喜欢，反而要吃什么三明治。这三明治看着简单，可是，却怎么都做不到他们满意。现在

我吃了染染你做的，还就真感觉出区别了。”夏染染道：“这个主要是酱料的区别，如果两位师傅不嫌弃，我可以告诉你们酱料的熬制方法，其实很简单的。两位师傅能把那么难的中餐都做的那么好吃，熬制这些酱料

肯定不是问题。”

两位大厨听到她这么说，简直大喜过望。

国宾馆最常接待的就是外宾，而这些外宾虽然大部分会去京市大饭店吃饭，但偶尔也有在宾馆里用餐的。