第317章 美味的港岛小吃(二)(1 / 2)
但听着摊主自豪地夸赞自己的鱼蛋,又声音洪亮地贬低着部分同行,浓浓的市井气扑面而来!
让宋康宁瞬间改变了主意,就笑呵呵地站在摊前听摊主眉飞色舞地讲话。
虽然不能完全听懂,但她现在可以听懂一部分内容了,另一部分就靠猜,也同样能够拼凑出摊主说的大体内容。
吃完了两串鱼蛋,宋康宁和姬明星奔赴了第二家——碗仔翅。
司机看出宋康宁除了喜欢吃之外,对它们身后的故事或者趣闻也很感兴趣。
就很尽职地讲解着,只不过因为口才并不算好,讲出来的内容干巴巴的,但宋康宁还是听出来了碗仔翅的由来。
原来碗仔翅就是仿鱼翅汤羹!
被小贩在街头贩卖,因用小碗做为盛具故而得名“碗仔翅”。
宋康宁接过摊主递过来的碗仔翅,立刻吃了一口,味道鲜美爽滑,用的是粉丝代替了鱼翅,和木耳、冬菇、肉丝一起下在鸡汤里。
可能是为了追求更鲜的口感,所以摊主加了味精。
也许对于普通人来说,不会觉得有什么差别。
但对宋康宁来说,她原本就有一条好吃的舌头,修练以后味觉更是提升了数个档次,这一点美中不足就瞬间被放大了数倍。
不过,宋康宁还是挺满意的,街头小吃做到这个水平已属不易!
紧接着宋康宁和姬明星就在第三家摊档前排起了队。
司机马上表示他来排队,被宋康宁笑着拒绝了。
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