第276章 小米面（1 / 2）

    世界上最早的面条究竟是哪国发明的，一直争论不休，众说纷纭。

其中以意大利和阿拉伯争论得最为激烈，这两大国都说面条是他们国家发明的。

然而，其实华国，早在四千多年前，夏朝时，就已经有了面条这种食物。

当年，大禹发明了面条，并将面条的制作方法传授给了部落，面条也因为美味，而备受追捧。

不过，随着时间的推移，大禹研发的面条制作方法，也渐渐失传，那种最为纯粹的美味，也消失在了历史长河中。

当初大禹飞升仙界，与杨凡彻夜长叹之时，大禹曾亲自在杨凡面前展示过厨艺，为杨凡下了一碗面条。

那种美味，即便是杨凡现在都记忆尤新。

大禹见杨凡喜欢他下的面，最后，也将他研发的面条制作方法，告诉了杨凡。

杨凡深吸一口气，从回忆中回过了神来，大禹制作的面条其实不算太难，只是材料有些难找。

至少，现在这个厨房中的东西，根本制作不了大禹研发的那种面条。

杨凡摇了摇头，低喝一声：“隔空取物之术！”

杨凡瞳孔微缩，手上朝空一抓，顿时，几块湿漉漉，纹理清晰的鹅卵石便出现在了杨凡的手中。

“再取！”杨凡双手再次朝天一抓，这次他的左手出现了满满当当的一桶水，右手出现了一桶白粉粉的粉状物。

杨凡放下手中的东西，喃喃自语道：“珠江市外青山林里的清泉水和鹅卵石，再加上制作面粉用的小米，面条，倒是可以做了。”

杨凡要制作的面，不是用小麦研磨而成的面粉来制作，杨凡需要的是小米研磨成的米粉来制作。

米粉因为容易断裂，成糊状，不能被拉成面条，所以面粉才会用小麦来制作，不过，当初大禹可是告诉过杨凡，让小米粉在不断裂的情况下，拉成面条的方法！

这种方法，更加准确的来说，是一种手法，不过这种拉面的手法早已失传。

杨凡摇头一笑，直接在小米粉中加了一些水，然后就在小米粉中画起了圆圈，这种圆圈，有些像是太极，但却又有所不同。

然而，奇怪的是，在杨凡的划动下，小米粉竟然是在水中形成了一条条细长的物体，缠绕在杨凡的手上。

“成了。”杨凡看着双手缠满的小米面，嘴角勾起笑意，将小米面放到了一边。

“没想到这么大一桶米粉，才弄出了这么一点小米面。”杨凡看着桌子上两坨拳头大小的小米面条，苦笑着摇了摇头。

“该烧水了。”杨凡单手一拉，直接提起了旁边那桶满满当当的山泉水，然后一股脑的将山泉水全部倒入了大锅中。

同时，杨凡取来的两块鹅卵石也放入了大锅中，一起煮。

“鹅卵石中富含矿物质，和小米面一起煮，倒是能够增加小米面的劲道。”杨凡当初见大禹将小米面和鹅卵石一起煮时也很好奇，后来在杨凡的询问下，大禹才告诉了杨凡这一切。

扑通扑通！

杨凡烧的一锅山泉水，很快就好了，而杨凡则是不慌不忙的将小米面丢入到了山泉水中。

小米面在山泉水中欢快的跳动了起来，然后迅速定型。

杨凡见差不多了，就直接将小米面从锅中捞了出来，然后分成分量不同的两碗，端了出去。

“佳音，趁热吃吧。”杨凡把大的一碗小米面给了林佳音，小的一碗直接放到了美食主播娜娜的身前。

然而，当娜娜看见身前的小米面后，她的黛眉却是紧蹙了起来。