第535章 红柳木烤大串（1 / 2）

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接下来的几天时间里，肖宇他们又断断续续的处理好了另外三块麦田。

而随着时间的推移，天气情况也得到了了极大的缓解。

周四这天终于放晴了！

这几天老天爷一直在哭泣，总算是能够露出个笑脸来。

天气好了之后，大伙的心情也跟着变好了许多。

今天热芭要离开节目组去拍摄一支广告。

肖宇他们在这边准备了起来。

热芭临走前，大伙给她准备了一场小型的宴会。

大伙就是一起吃点东西，也是好好休息一下。

因为这几天通沟实在是太辛苦了！

除了通沟之外，他们还要处理大棚的问题。

大棚的排水是个大事儿。

肖宇他们一直在这边提前准备着。

就怕真的下大雨之后，大棚里面进水可就麻烦了！

这几天地下返上来的潮气，就很严重。

水汽弥漫，大棚里面的湿度非常的可怕。

这种天气根本就不需要浇水。

而且因为没有日照的缘故，蔬菜的生长也受到了一定的影响。

这一系列的操作，的确是实实在在的考验了一把他们这个团队的集体合作能力。

因为热芭是这场晚宴的主角。

所以肖宇他们的准备也是从热芭这边进行考虑。

新疆大肉串，新疆的烤馕，还有新疆的大盘鸡，拉条子啥的。

今天绝对要让热芭感受到来自家乡的这份感觉。

可以说今天就是热芭的一个专场了！

肖宇提前腌制好了牛羊肉，还准备了超级大的那种红柳肉串。

红柳枝是他在网上买的，产地就非常的正宗。

然后因为这几天的潮气比较重的缘故。

肖宇这就准备了很多的辣子。

大伙需要好好的发发汗，祛除一下体内的这股寒气和潮气。

这个礼拜就没闲着。

终于到了休息的时刻。

大伙的表现相对来说都挺积极的。

这新疆的烤包子讲究的是一个鲜字。

要用鲜羊肉不说，还得用那种肥瘦相间的羊腿肉。

这样做出来的烤包子呢！肉质不会太柴。

还有就是这个洋葱要足够新鲜。

这些东西都是从市区提前订好的。

没有馕坑，但是家里有烤箱。

烤箱使用起来，烤制的效果也是不差的！

肖宇拿到羊肉之后，马上开始操作了起来。

他这次直接订了一头羊外加四只新鲜的羊腿肉。

每次预定这种食材的时候，肖宇只会往多了准备，绝对不会少了准备。

主要是大伙喜欢吃。

每次做多少都剩不下。

节目组的这些工作人员非常的捧场。

每次都会毫不客气的把剩下的那些烤串都吃进肚子里。

这样一来，肖宇的准备工作就可以减少很多的麻烦。

烤包子讲究的是一个新鲜。

买不到新疆的羊肉，这就只能在配料和火候上下工夫了！

肖宇这边没有着急的意思。

他把包子馅调好之后，马上切肉进行简单的腌制。

这个红柳大串，正宗的那种是不怎么需要调料进行腌制的。

因为正宗产地的羊肉本身就是一种非常适合烧烤的食材。

这东西本身就好吃。

撒点盐就没问题了！

可是肖宇他们没有这个条件。

那就只能在腌制的过程中加一些柠檬汁。

而且是鲜柠檬汁，这样可以让肉质更加的细嫩一些。

肖宇切了三条羊腿。

这些羊腿肉都是均匀的四方块。