213章 细节(1 / 2)
粥熬好后,芸娘尝了尝,食材都烂了,入口即化,很是香醇。
她把粥装进了食盒,一会儿给林大公子送过去。
出了灶屋的门,几人要往铺子去,秦氏把几人送到门口还在笑。
芸娘微微抬了下嘴角,从昨天晚上舅舅告诉姥姥林大公子要收自己做妹子,姥姥就开始乐个不停,这都过了一夜了,兴奋劲还没过去。
舅舅也是,脸上的笑容就没有停过,看的出来他们的真心的高兴。
其实芸娘知道他们不仅仅是觉得有了靠山,更多的是,有了林公子妹妹的名头,自己嫁人的路子会宽很多。他们是为了自己高兴。
到了铺子,芸娘把粥端了过去,看了看林大公子,他的气色比昨日好了不少,脸没有那么苍白了,人也能半坐了,不像昨日,一副随时都要昏倒的模样。
吃着芸娘做的粥,林大公子满意的点头,幸好今日没再给他熬小米粥,那东西他也知道养人,可那基本都是妇人喝的,他不习惯。
现在这个倒合他的胃口,也许是好了许多,他竟然没一会就把粥吃完了,还觉得有些意犹未尽的感觉。
“不能再吃了,这粥虽然养气补身,但你的脾胃还虚,不能吃多了,你要是喜欢,我把这粥需要的食材写下来,你回府让厨娘常做给你吃就是。”
芸娘看林大公子还要,冲他摇头。
“那好。”
林大公子不是不通情理的人。
“坐。”
他把碗递给来财,然后一指凳子,让芸娘坐。
芸娘没客套,看对方的样子是有话要和自己说。
“陈兄可曾把四季节日需要做什么吃食告诉你?”
林大公子问着芸娘。
芸娘摇头:“昨日只顾给你熬药,熬粥。没顾上和致远哥说话,我还没有问,打算找一天好好问问致远哥。”
“嗯。四季节日需要做的不同,你要多做准备才是。我现在简单和你说下。到时间你再仔细询问陈兄。”
林大公子很看重这个比赛。
“好。”
芸娘应下,她心里也很好奇。
“这节日五年一次,正月十六开始初选,初选一百人,每个人或是由里正,或者是由德高望重之人推荐上来,官府复查了名单之后,定下人数。然后会开始考察这些人的功底,再接着评选,他们每个人都会做三道菜,让专门的师傅品尝,取形、味皆好者入选,只取八名,这八名可以说是这百名之内的佼佼者。”
林大公子比昨日好了不少,说话也不是特别费力,但和好人还是有差别的,说几句就要停下歇歇。
“而另外两个名额。一个是我父亲的,他可以荐举一人,还有一个是郑老爷子的。他也可荐举一人。这二人不用参加初选,直接可以入选。”
芸娘听完点头,这二人一个是父母官,一个是为镇子上取得荣誉之人,有特权不为过。
“这十人比赛四场,春季喜食节,这个节日一般在每年的三月初二举行,正是一年春暖花开之季,这十人每人要做一道热菜。这热菜不拘食材,可以凭自己的喜好。当场完成,然后由五位师傅品尝。分出一二三等。”
林大公子的话落,芸娘出声问道:“这五位品菜的师傅都是谁?”
“首位的是郑老爷子,另外还有我父亲,有镇子上的秦老爷子,这秦老爷子的儿子在京城的兵部任职,他为人也算正值,喜欢这样的盛事,每次都出钱出力的,所以给他一个名额品菜,再就是郑老爷子的一位高徒姓薛,最后一位叫王成,王老爷子他灶上的功夫也相当厉害,曾经和郑老爷子考究过,只略微处于下风。”
林大公子的神色严肃,显然并没有夸大。
看来这几位都不简单啊,芸娘心里稍微沉重起来,不过有压力才有动力。她又扬起了头。
“那精呢?和民食一起举行吗?”
芸娘对于精也比较有兴趣。
“不,精要求甚严,民食允许人观看,精却不可,除了三位品菜的师傅,再就是我父亲可以位列观看,其余的人是不准的,到时间只公布结果,让人知道谁拿了头筹即可。”
对于精,林大公子也有兴趣,可连他都没有看过,别说芸娘了。
严格好多,不过也正常,精,大概那些师傅都要展露压箱底的绝技,没人会想让人学了去,肯定不会让人观看的。
“这四场比赛,每场都要拿第一吗?”
芸娘又问,毕竟有的人只可能擅长一类。
“不会,喜食节的热菜,暖食节的凉菜,玉食节是面点,寒食节则不允许用到火,而完成自己的菜肴,每场要求不一样,若是都拿到第一,怕是个全才,往年听说最好的一个,也才拿了三季的第一,有一季失了手,只被评了个中等,不过综合他的另外三次,才拿了民食的掌门人。所以你即便有一样不精,只要另外三场出色,也有可能被评第一,我尝过你的点心,也吃过你做的鱼,我相信你的手艺。”
林大公子对于芸娘还是有信心的。
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