第一百三十九章 四宝琉璃羹（1 / 2）

陈致远手握锅把，不时震动一下，防止两种毒液掺杂在一起，当锅内升起一层细密的白烟时，陈致远把锅端了起来，目的就是降低锅内的温度，当白眼烟减少后，有把锅放到火上，此时锅内的毒液已经明显减少一部分，蓝色更浓。

如此反复几次后，陈致远右手左右晃动一下，两种毒液飞快的聚集在一起，那蓝色霎时间变成了绿色，陈致远手不在动，任凭两种毒液沸腾后冒起一股股的白色烟雾，当这烟雾由白微微转绿后，陈致远关了火。

刘远山探过脑袋，了锅内浓绿色的液体，张嘴道：“我怎么感觉你是在弄毒药那？这玩意起来就吓人，真能吃啊！”

陈致远丢给刘三哥你真没见识的眼神道：“这是治病的菜，也可以说是药，你别老想着吃。”

有训斥刘三哥的机会，陈致远从来不放过，因为能从中得到满足感，原因就是刘三哥是豪门大少，他陈致远是个草根，草根训斥高高在上的大少爷，满足感很强烈啊，大官人的恶趣味果然很浓郁。

刘远山撇了下嘴没说话，关于陈致远这种抓住机会就要训斥自己的作风，他已经见识不少次，知道要在问少不得又得被这小子说几句，现在还是闭嘴别说话的好。

陈大官人刘三哥闭口不言了，有些意兴阑珊，这训斥三哥的机会可不多，笑了笑几乎鼓捣这四宝琉璃羹。

在炒锅内放置一点食用油，然后就把一旁准备好的蛇肉放进去翻炒，不多时厨房内就飘散出一股蛇肉独有的香味，让一边的刘三哥闻得直咽口水，忍不住道：“你那四宝琉璃羹我不能吃，你这爆炒蛇肉我总能吃点吧？”

陈致远扭头了刘三哥那副垂涎欲滴的样子，感觉一阵好笑，道：“行，一会单独给你炒点！”

刘三哥听后大喜。直说陈致远够意思，不愧是好哥们。

蛇肉散发出的阵阵香味越发浓郁起来，陈致远稍稍放入一点酱油上了下色，让这蛇肉不但闻起来就产生了食欲，而且样子也愈发引人口水了。红通通香喷喷爆炒的蛇肉啊！

关了火。陈致远把泡好的紫米先放入西瓜皮中，随即又把这抄好的蛇肉与那绿油油的毒液也放入其中，加入一点上好的冰糖，搅拌均匀后放入刘远山特意定做的泥烤箱中烤制。

这泥烤炉样子起来就跟大街上卖烤地瓜那种炉子类似。不过做工更加精细，光是这泥土就是上好的红陶泥，这东西也就是刘远山这豪门大少不惜花费巨额金钱弄到的，一般富商可舍不得去花几千多万弄这种泥，红陶泥产地在陕省。原料就是黄土高坡上极为少见的红陶石，而且这石头要历经百年的风吹日晒雨淋，才可以做这红陶泥，红陶石本就少见，在加上还有要是百年的，这就更罕见了，后续经过特殊手法烤制后，一块几十斤的大块红陶石也就能得到一斤不到的红陶泥，刘远山这炉子耗费红陶泥就有个一百多斤。弄这个炉子消耗的人力、物力、财力也就可想而知了，这个炉子是世界上最不起眼但又是最贵的炉子。

炉子底层是上好的馨竹炭，全部是刚出窑不到一个月的，刘大少空运过来的，花费也是不少。用这两样东西烤制出来的东西不但会大大增加食材本身的香味与疗效，而且有利尿的作用，绝对是厨房中的神器。

弄好炉子，陈致远把剩下的眼镜蛇全被杀了。切成断，也不在找药材炮制。直接爆炒，如果按照食疗技能中的作法做这蛇肉，消耗的时间太多，刘援朝等不起，所以陈致远就这样炒一下应付完刘三哥了事。

不多时两大盘爆炒蛇肉就做好了，这次陈致远的作法跟给刘援朝做的那蛇肉有些区别，主要区别就是加入了很多调料，葱姜蒜，料酒，食盐，冰糖，啤酒都放了进去，所以抄出来的东西猛一，冒着阵阵热气的酱红色蛇肉上沾满这粘稠的汁液，白绿的葱花点缀其见，一吸鼻子就是一股浓浓的香味，色、香两个字在这道简单的爆炒蛇肉上体现得淋漓尽致，让人一，立刻食欲大动。

刘三哥端起盘子，也不找筷子，直接上手，抓起一块蛇肉放入嘴中，入口蛇肉上粘稠的汤汁便传输给味蕾一股咸、甜味道，光这味道就让刘远山恨不得把舌头吞下去了，一咬蛇肉，外酥里嫩，鲜味中带着几分辣味、甜味，这味道，这口感，绝对让人霎时间变成饿死鬼。

直见刘三哥抡起胳膊上下纷飞，嘴角全是浓稠的橙黄色汤汁，两边腮帮子鼓得仿佛里边塞了一个大号的鸵鸟蛋，每咽下一口，刘三哥就要发出一声模模糊糊的感叹：“好吃，太他娘的好吃了！”

陈致远刘三哥这架势，自己要在不动另外一盘，准的被他抢走，大官人一天就吃了点面包，也是十分饿的，找过一双筷子，端起那盘蛇肉，陈大官人也吃了起来。

陈大官人是后发先至，吃的比刘三哥晚，但却比他早吃完，放下盘子，擦了下嘴，着刘三哥吃下最后一块蛇肉。