第204章 龙泉剑(四)(1 / 2)
第204章 龙泉剑(四)
2018-04-28 作者: 次次念
第204章 龙泉剑(四)
苏琢失笑,被一双双嗷嗷待哺的眼睛所期盼,让她仿佛瞬间回到碧海宫。
有段时间碧海仙灵钻研厨艺,他那些或真或假的徒弟们就天天用这样的眼神看他。碧海仙灵鼓捣出来的独家料理秘方,当然不会和凡夫俗子一样拿个大铁锅翻翻炒炒,做饭是用仙灵之力和术法结合的,此刻苏琢借用的是阴阳观弟子的身份,倒是好巧。
作为南陵苏家的嫡小姐,苏琢所学习过的烹饪技能仅限于在野外不会将自己饿死的程度,不过由于她对水生种族抱有极大的“爱意”,所以料理鱼虾蟹类食材的本事天生无师自通,甚至达到相当高的境界。可是原材料为陆地禽类的烧鸡……
“真是相当怀念啊。”一句颇为感慨的自言自语换来几道疑惑的视线,那口气仿佛她是个追忆曾经的老人家,可明眸皓齿分明不过二八年华。想来至今为止连名正言顺的未婚夫池镜都没能好好尝过她的手艺,真是便宜他们了。
苏琢向汤团小姐借了根发带绑住半披散的乌发,在一群人口水直咽浩浩汤汤的跟随中走向厨房,顺便问小二要了一叠客人点菜时做记录的粗劣浆纸。
天宝大厨像抗刀一样将大勺抗在肩头,这个昔日江洋大盗的标志性动作一出原本等着看戏的食客一溜烟全都跑光了。原狗头军师现酒楼掌柜的闭门谢客,身板过分壮硕的小二们狞笑着守住各个通道亮出家伙,整座天宝酒楼瞬间变身要塞。天宝大厨将还在厨房忙碌的手下清空,等苏琢创造奇迹做一只比他天宝金牌烧鸡更好吃的烧鸡出来,否则他就将这群不知好歹的家伙全部做成人肉包子!
酒楼规模不小,厨房很大,灶头长长的分两排,中间长桌上分门别类的堆满新鲜食材,有些已经处理妥当只等下锅。靠东面一排灶头前此刻挤满人,前排蹲坐着,后排肩靠肩的站着,但是泾渭分明,左一小半是汤团小姐及韩家的镖师们,右一大半摩拳擦掌脸上洋溢着江洋大盗的迷之微笑。
苏琢在西面灶头前走了一个来回,找到各种调料厨具放置的位置,还发现一口大缸,掀开木盖飘散出浓郁的卤水香味。看成色闻香味,少说也是二十年老卤了,正是制作天宝金牌烧鸡的秘密武器。苏琢伸出小指沾了下放入口中,片刻后道,“肉蔻、白芷、草果、山椒,有没有?”
天宝大厨挥挥手,很快苏琢需要的东西就送到她面前。她刚要将肉蔻投入卤水中,厨房的二把手高叫,“住手!你这小娘皮想做什么!”
苏琢立即回头,眼冒杀气,“丑鬼,闭嘴!”
一瞬间,内敛的气势外放,原本同样打算制止她的天宝大厨一怔,随后失去机会。
苏琢已经飞快的将部分肉蔻、白芷等扔入卤水缸中,同时三张粗劣浆纸被抛飞上半空,手指舞动,以令人赏心悦目的姿态舞蹈般画下咒文制作成符。三张“火炽符”轻飘飘的贴在卤水缸上,卤水升温,很快沸腾起来,沉底的香料药材咕噜咕噜翻滚着。
又是一张现做的“化骨符”飞出,贴在长桌已经拔毛去内脏处理干净的鸡肉上,鸡肉诡异的蠕动片刻,只剩鸡头、鸡翅、腿骨等寥寥几根大骨支撑造型,其余小骨皆化成一滩美味的骨髓汁水融入鸡肉中。
大锅煮清水,倒入适量卤汤再进行细致的调味,全程不用柴火只靠以灵力控制的咒符控温。又是两张效果不明的咒符从苏琢手上抛出缠上鸡肉,鸡肉被咒符缠出一个曲颈向天歌的诱人造型,和着咒符一同下锅。盖锅盖,“封印咒”加封,大火高压焖煮,苏琢转身以卤水为底料调酱汁,改大火为文火令汤汁入味。
她有些心疼的取出一截前些日子在山里得来的某种植物根茎,徒手一搓化为褐粉洒向壁炉里原本就未灭的炭火,同时整鸡出锅,鸡皮抹上一层酱汁飞入壁炉,炭火熏烤,鸡皮在火光中闪烁着细腻的油光,混合着脂香与草木烟熏香的勾人气味一层一层被激发出来。不消片刻,一群大老爷们口水滴答腹中接连响起雷鸣之声。
当那只香飘十里、油光闪亮的烧鸡装盘端到面前时,天宝大厨眼珠子都要掉下来了,“大、大仙!”
汤团小姐众人已经多次见识过苏琢在野外料理食材,但也被当场制符用以烹饪的大手笔惊呆,平时就算碰上不弱的山贼强盗都没见她用过咒符助战,难道这项技能是专门用来烹饪的?
还是汤团小姐第一个回神,抄起筷子就先下手为强。筷子戳下去,捅破鸡皮时似乎听到“啵”的一声微响,从小食不厌精脍不厌细尝遍都城美食的她再次失神,轻轻松手,那两根本该卡在鸡肉中的筷子竟自然的一根向东倒、一根向西歪,这点微末之力就将鸡肉撕开,不见皮下油脂却满鼻腔的都是鸡油喷香,原本口感偏柴的胸脯肉里流淌出晶莹的汁水……
两只手同时暴起抓向烧鸡,天宝大厨撕掉一只鸡腿,汤团小姐扯掉一只翅膀,紧接着回过神来的人纷纷出手,揪到一块是一块,眨眼睛盘子清空,连块骨头碎肉都不剩。
什么叫香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻,天宝大厨泪流满面,对着苏琢就跪下去,“灶神娘娘啊!”
“什么鬼!闭嘴!”苏琢怒,一脚将他踹翻。
汤团小姐舔着指头眼巴巴的看向苏琢,“小妹,你才是八方客大酒楼掌勺师傅的师父吧!”
苏琢洗净手松开发绳,神情怀念,“以前有个朋友最喜欢吃鸡和葡萄,这道烧鸡是为他改良的。”她想,池镜的生辰是元月初一,明年给他过生辰,也让他尝尝这道简易版的碧海宫烧鸡,应该会喜欢吧。寒冬腊月的鲜葡萄不太容易有,那就捎几瓶葡萄果酒回去,这主意不错。
汤团小姐见她忽然柔情百转,促狭道,“想情郎了?”
苏琢大大方方的承认,“在想什么时候做给我家未婚夫尝尝。”
“啧!”汤团小姐眼珠子一转,起了八卦心思,“同门师兄?”
“不是。”
“别派的修仙者?”
“不是,他没有修仙。”
汤团小姐一惊,“那岂不是……怪不得你有那么大本事却只用来做饭,都说仙凡之别深似海,你可要三思啊。”
“我们算是青梅竹马,很早就有婚约,如今也已定亲。”苏琢想了一想,认真道,“如果我修炼有成,百年之后还如二八少女,而他已年衰岁暮,我也不离不弃,待他死后寻他的转世,再续前缘。”
汤团小姐这一刻非常想透过苏琢过长的额发去看她的眼睛,她无法想象世上真会有这样一生不离不弃还爱不够的感情,同时也闪过一个念头,苏琢说自己是下山历练的,但又没穿戴任何与阴阳观有关的服饰,毕竟阴阳观黑白色的阴阳服辨别率很高,路上也半句话都没有提及师门。听说修仙者每天要花大量时间打坐修炼,苏琢早起后倒是会活动身体,但完全不见她打坐,怕是绝非下山历练这么简单。初见时夜里孤身留在荒山上,后来又爽快的加入他们,一看就是在躲避什么人,多半是逃离师门,放弃仙途了吧。
汤团小姐看苏琢的眼神又变了一变,“小妹,你家未婚夫能遇到你,三生有幸。”
“三生有幸吗?”苏琢微微歪头,那些人不知寻了她多少个转世,她该何其有幸?
汤团小姐语气忧愁,开始套话,“不过我听说,太重情重义的人是很难修仙有成的,仙者不该禁欲且无情吗?”
苏琢笑吟吟的回答,“所以我来跑江湖了。”
“能被你如此青睐的人定不会弱。”
苏琢颔首,“他是个武学天才,天赋比我更高,而且非常聪明。”
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