第12章 一心二用（1 / 2）

第12章 一心二用

2017-05-08 作者： 倒拔老桑树

第12章 一心二用

“呃，大师，这素鲍鱼应该是您恩师的不传之秘吧？”林禹突然想到这个问题，“我这算不算偷学啊？”

你还真以为你会了？在场所有人都在心中吐槽着。

“呵呵，施主请放心，恩师正苦于找不到传人，若是施主能做出这道素鲍鱼，也算了却恩师的一桩心愿了！”

明心大师的秘传素鲍鱼主料是大豆饼、面粉和糯米粉，再配上各种菌类制作而成，谁能想到这些东西居然能做出比真鲍鱼还鲜美的美味。

林禹首先按照比例准备好材料，然后开始将材料揉捏成型。林禹的动作不像法尘和尚那样挥洒自如，而是磕磕碰碰，看上去就是个生手。

“切，就他这样，都比不过我，他要是能做出素鲍鱼，我就都能做出素佛跳墙了！”一个后厨学徒不屑一顾地说道。

“就是，就他这水平还能做出素鲍鱼来？”

陆琪琪不知道林禹究竟做的咋样，但是听到后厨里议论纷纷，也不禁对林禹感到失望。

“真是个新手！”法尘和尚看了一眼林禹的动作，摇了摇头，本来还以为这年轻人真能给自己一个惊喜，看来是自己想多了。

“大师，麻烦您帮我制作一份素高汤吧！明心大师在视频里没说这种素高汤是怎么做的！”林禹一边动手，还一边使唤起法尘和尚来。

法尘和尚嘴角一抽，这年轻人还真不知天高地厚啊！怎么说贫僧也是一代神厨啊，他真拿贫僧当帮厨伙计使唤？

不过既然已经答应了陆大小姐要帮忙，法尘和尚也只好压下心中的不满，为林禹熬制起素高汤来。还好这素高汤并不难做，法尘和尚在来汇豪苑之前就已经做好了大量半成品，现在稍微一处理就好。

法尘和尚把素高汤给林禹送过去，顺便扫了一眼林禹正在揉制的素鲍鱼半成品，结果这一看之下，法尘和尚差点没惊出声来！

只见这年轻人动作虽然笨拙，但每一步却又完成的恰到好处，更重要的是他双手齐动，右手用糯米粉揉捏出素鲍鱼的外壳，左手用大豆饼和面粉混合，配合辅料，揉制成素鲍鱼的肉。

一心二用！法尘和尚险些泪奔，恩师的素鲍鱼之所以是绝活，就是因为恩师也可以一心二用，左右两只手同时制作，才保证了素鲍鱼的口感与滋味！

而法尘和尚自己做素鲍鱼时，只能按照恩师的步骤，一步一步的去做，即使他的速度再快，又怎么能比得上两只手同时去做？所以这才是他做不出来素鲍鱼的最主要原因。

此时林禹的高速思维模式已经莫名其妙的启动了，在高速思维模式下，林禹揉制的动作慢慢熟悉起来，而且动作、力道几乎都跟明心大师一模一样。很快，素鲍鱼的内外两部分同时做好，林禹又飞快地架起两口锅，又是双手齐动，右手将素鲍鱼壳放进油锅里煎炸，左手同时将素鲍鱼肉放进开水里煮，还不停地放入调料。

精彩！法尘和尚心中赞道，说不定这年轻人还真有可能做出素鲍鱼来！

精彩！陆琪琪也是眼神一亮，没想到这小子还真有一手！

“大师！快准备素高汤！”林禹突然开口吩咐道。

“哦，好！”这次法尘和尚没有任何不满地情绪，赶紧将盛着素高汤的砂锅给林禹端了过去。

林禹迅速捞起素鲍鱼的两个部分，趁热将素鲍鱼肉塞进了素鲍鱼壳中，然后将整个素鲍鱼放进砂锅中。

“好了，再煮二十分钟应该就行了！”林禹舒了一口气，刚才的一番动作还是很费心费力的，林禹都感觉自己有点饿了！

“宿主获得知识能量，脑域值提升，当前脑域值：7.1%！”

做菜也能涨脑域值！林禹有些意外之喜，不过仔细一想，刚才做菜的过程中，自己将视频里明心大师的技术和手法都“复习”了一遍，现在明心大师的这些技术自己都已经融会贯通，这应该算是涨知识了

林禹把砂锅交给了法尘和尚：“这个火候我不太清楚，视频里看不出来，还得麻烦大师了！”

“不麻烦，交给我就行！”法尘和尚心里一阵激动，他有种感觉，这年轻人真能把素鲍鱼做出来。

只是法尘和尚的激动心情并没有被他表现出来，后厨里的议论声依旧不绝于耳。尤其是一些刚来不久的帮厨伙计，在他们看来林禹的动作还没有他们娴熟。

“要不是运气好，认识了陆家大小姐，哪有机会在这里卖弄！”

陆大小姐狠狠地瞪了那几个嚼嘴皮子的伙计，吓得几人赶紧闭嘴，可是脸上的神色依旧不服气！陆琪琪看向林禹的眼神不禁有些担忧。

没过一会，一阵奇异的香味从法尘和尚面前的那口砂锅中传了出来，香味十分浓郁，让人一闻就口齿生津。