【008】又见肉菜(2 / 2)
因为胖,所以速度很慢,转眼就被哥哥文康甩到了后面,好在板车也推到了面前。
“娘,奶奶还买肉了,”小胖子傅文德对肉类有着天生的敏感度,一眼就看到了压在底下的大骨和肉。
方氏笑着跟弟媳关氏把东西都卸下来,王氏又从兜里拿出两文钱给了菜农。毕竟是走了这么远的路,不给点补偿她过意不去,菜农很感激。
“真的?我也要看,”文康和傅莎莎也踮起脚尖要看。
都半个多月没有见过肉了,不管是大人孩子都很馋了。
“买肉了,今天晚上炖肉给你们吃。”王氏笑着说。
“好嘞!”几个孩子欢呼。
王氏又带领两个媳妇把白菜和萝卜拿到一边摆放好,现在还没有房子,东西只能搁在外面。好在四周都没有人,也不怕有人偷。
就是野兽,也懒得来这种穷地方。
“奶奶,我饿,”莎莎摸着肚子撒娇,一双小眼睛直勾勾的盯着那几块猪肉。
已经到了下午,这么大半天大家都没有吃饭。
王氏把那块板油拿出来,“那奶奶先熬油,熬了油,奶奶用油梭子做馅饼给你吃,好吗?”
“嗯。”
主食主要买的是玉米面,玉米面不仅便宜而且做的玉米饼子也很美味。
做饭之前先得做个灶,可是条件有限,自然做不了那种砖石砌成的大灶,只能就地取材。
方氏和关氏都是官宦人家出身,没有做过这类原始的活计,好在王氏是个八面玲珑的,很快就选了块空地用买来的铲子挖好了一个洞,里面再放上砍来的树枝,上面架上锅。
一个简易的灶就做成了。
王氏做的熟练快捷,看得两个儿媳妇直愣神。
就算是傅瑶,穿越前也是十指不沾阳春水的人物,哪会埋锅造饭啊!
这边几个还在那惊奇,王氏已经生好了火开始熬板油了。
方氏和关氏连忙过去帮忙。
她们都是随遇而安的人,虽然以前没做过这种活,但是很想跟婆婆多学学,毕竟是媳妇,不可能每餐都要婆婆做。
不过熬制板油却需要王氏亲自动手,这是讲究工序的,一般人做不了,何况两个媳妇见都没见过,以前在京都吃的都是上好的豆油。这种原始做油的方法看都没看过。
傅瑶也很好奇,跟着两个嫂子在旁边看,而另外几个小脑袋则没那么大的求知欲,他们也一眨不眨的盯着王氏,关注的却是她手里的肉。
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