第70章(2 / 2)
馒头没有专门学过做菜,不过他记得不少他阿父爱做的菜,今天天气太热了,他不想吃炸的菌子,就准备把菌子和南瓜还有嫩青豆炒在一起,这个用来配稀饭吃最好吃了。
“霖哥,我阿父经常做这个菜,我阿爹可喜欢吃了,你一定也会喜欢的。”南瓜需要切丝,这个馒头倒是挺拿手的,因为他冬日的时候回帮着家里切红薯片,所以需要切丝的东西他都切得挺好,自然地也能把丝切的好。
夏日里烧火就像是身边随时靠着一团火是的,杨天霖等火燃起来之后,就往灶里添了两根木柴,两根木柴就能然很久了,这样就不用一直看着一直被烤着了。
“馒头,不然我来做饭,你就在一边待着,一会儿就能吃饭了。”杨天霖就在馒头身边站着,虽然馒头手法看上去挺熟练的,他就怕馒头切到手,他们在家的时候基本都是他做饭,馒头打打下手的,今天都要让馒头自己来,他有些不放心,要是切到手就麻烦了,夏日里的伤口最容易灌脓了。
“霖哥,我才没那么没用呢,你就一边呆着吧,难不成你要给我做一辈子的饭啊,我总要学会的啊。”而且自己明明做的挺好的啊。听着杨天霖小心的语气,馒头就知道霖哥在想什么,他其实也不是那么没用的,虽然他平时在家干的活少,但是只要他做了的事都是做的很好的啊。
“那有什么不行啊,馒头要和我在一起一辈子,我自然要给馒头做一辈子的饭啊。”杨天霖说的理所当然,馒头听了也是高兴得很,不过高兴归高兴,饭还是要学着做的。
他们只有两个人,而且还都不是挑食的人,做的饭菜自然简单,稍微复杂一点的菜都是在外面买回来的。
馒头喜欢吃肉,两人对于肉菜又不拿手,所以一般肉菜两人只要在镇上都会买回去,只有在村子里的时候才会自己做。馒头还记得他阿爹小时候是有长工照顾的,衣食住行都不用担心,直到成亲之前照顾他阿爹的长工才离开家里。
他小的时候,他阿爹也有过给他请长工专门照顾他的想法,不过阿父没同意,馒头自己也不想整天有个人跟着自己,所以这事儿一直没有再提起,这件事再被提起,还是在馒头快要成亲的时候,万家和又说起来的。
杨天霖很多时候都要在外面跑,这是万家人都知道的事,馒头虽然离着家里近,但是毕竟是嫁出去的人了,万家和怕馒头被村里人说闲话,干脆决定买个下人给馒头做陪嫁,好跟着馒头过去照顾馒头。
这事儿馒头自然也是没有答应的,他从小都是和家里人生活在一起,可不想家里多出一个陌生人,而且他家事都是会做的,只要学学做菜就能把家里照顾的很好了。
“霖哥,好吃吗?”这还是馒头第一次做菌子,以往在家的时候,不管炸的炒的都是他阿父或是外婆做的。
杨天霖从小就喜欢吃青豆,只是那时候家里的青豆都是要等到老了之后拿去镇上买的,可吃不到他的嘴里,他唯一吃过的几次,还是虎子带去山上的带壳青豆。
“好吃,之前我还想你这乱七八糟的搭配味道会不会很奇怪,没想到这么做出来还挺好吃的。”杨天霖还是第一次吃这道菜,做之前听馒头说,还以为馒头瞎说的,因为馒头对做饭也不熟,可能是记错了或是怎么样,原来还真是那么回事啊。
“这南瓜配上菌子真好吃,南瓜里面都有菌子的香味了,又香又甜的。”
“嗯啊,我都吃了好多年了,不过每年也只有夏天的时候能够做这道菜。”
“菌子不是可以做成菌干的吗,做好了放着冬天都有吃的。”杨天霖以前也不知道菌干,不过去年在一户农家吃过之后,他就一直记着那味道,可是不比新鲜的菌子味道差的。
“霖哥也知道啊,我阿父会做啊,而且做的还可好吃了。霖哥,*月的时候,露水菌就出来了,到时候我们和阿父一起山里捡菌子好不,露水君很多,不用靠运气的,只要在山里逛上一早上就能捡到一小背篓了。”
“嗯,到时候我们和阿父一起去。”*月的时候虽然是秋收的季节,不过几天时间还是能够抽出来的。只要是馒头想做的事,杨天霖一向都是答应的比较爽快,他有时候也在想,自己怎么会这么喜欢馒头,说来他们当初相处的时间也不多啊。
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