第四十章 精绝的厨艺（2 / 2）

首先是两个凉菜，芝麻肉丝和水晶肘子。

朱温吩咐两个御厨把肉丝切了，并把蹄膀去毛剔骨，又吩咐他们准备适量的葱、姜、蒜、醋、香油、八角等调料，自己则亲自掌勺。由于水晶肘子是要煮两个小时，也就是一个时辰，朱温把肘子下锅后才去动手弄另一个菜芝麻肉丝。

他熟练的把肉丝下锅、滗油，再放入清水和事先弄好的调料包和白糖，等水熬干了之后，接着加入香油、酱油、花椒等翻炒，最后放入芝麻。虽然那个时候还没有孜然和辣椒，令朱温感到有些遗憾，可味道依然浓郁，让那两个帮忙的大厨和其他在一旁观看的人也不由的都由衷的佩服。

接着朱温又开始准备素菜，先来了一个最普通的醋溜白菜，看的这些大厨们一个个直瞪眼。心道：“靠，这也太离谱了吧？给皇后娘娘做菜，竟然做大白菜，若是让我们做的话打死我们也不敢呀？”

朱温可不管那么多，不一刻，一盘热腾腾的醋溜白菜就出了锅。

接下来的一道菜是豆腐箱子，众人一看竟然是豆腐，几个大厨就更加的郁闷了，这都什么跟什么呀？皇后娘娘吃饭，你做白菜豆腐，真不知道你是怎么想的。也有人心想如今皇后娘娘也是平民出身，没准儿好这口儿也说不定，一时间想什么的都有。

待到等朱温把烹制好的加入了海米、冬笋、木耳等东西的肉末放入炸好并掏空了的豆腐块中后，大家才恍然大悟。接着朱温又把加入了肉末的豆腐放入锅中蒸了一会儿，再弄了黄瓜丁、鸡蛋等做的浓汤倒在做好的豆腐箱子上，这个菜就算是完成了。虽然最后做汤的时候少了西红柿，色香味都有些欠佳，可还是把那些成名多年的御厨震撼的不轻，他们虽然是御厨，可哪里见过这种在数百年后才有的菜肴？

接下来是几样大菜，糖醋鲤鱼、通天鱼翅、芙蓉燕窝、红扒鱼唇、腰丁虾仁、鸳鸯鱼扇、红烧鹿筋、干贝四宝……

最后又来了两个甜菜拔丝金枣和冰糖百合，这一下可让这些御厨们打开眼界了，朱温整整的忙了一上午。

黄颖也跑来帮忙，朱温道：“你就别来捣蛋了好不好，我已经够忙了。”

黄颖撅嘴道：“讨厌，我只是想帮忙而已，哼！等会儿再跟你算账！”

朱温叫苦道：“不是吧？我都忙的脚不点地了，你竟然还要找我的麻烦？”

黄颖瞪眼道：“你以前给我做菜都只是做些寻常的小菜，虽然味道也还不错，可哪里能跟这些菜相比？看来在你心里我根本就不算什么！”

朱温道：“我的姑奶奶，你可知道我们以前是流落江湖，哪里有这么多的好东西让我来坐？能弄个糖醋排骨给你就已经不错了！再说了……”他凑到黄颖耳边道：“我这不是想巴结巴结未来的丈母娘吗？”

黄颖笑骂道：“什么丈母娘？你想的美，我都还没有答应嫁给你呢！”

朱温道：“不是吧？可师父师娘都已经答应了的。”

黄颖笑道：“他们答应是他们的事，有本事你让他们自己嫁给你去，哈！”

朱温惊道：“你这可是大逆不道啊！万一传入了那些大臣们嘴里可就不得了了。”

黄颖微笑道：“这有什么，不就是开个玩笑吗？有什么大不了的？又没有外人。”

朱温摇头道：“自古帝王之家无亲情，这一点难道你还不知道？自古以来有多少帝王之家父子相残、兄弟反目？他们不也都不是外人吗？”

黄颖愕然道：“你是说历史上那些个父子相残、兄弟反目的事情都是真的？不是文人瞎扯的呀？”

朱温笑道：“怎么会是瞎扯的呢！当然都是真的，难道你以为都是假的？”

黄颖道：“是呀，哪里有人能对亲生儿子下的了毒手？又哪里有人会对自己的亲生父母动的了恶念呢？如果真有那样的人的话，那跟禽兽有什么区别？”

朱温肃然道：“帝王之家最重要的是权力，至高无上的权力又有哪个人不想得到？这种权力有时候可以让人失去理智，没有理智的人跟禽兽本来就没有区别。要说有区别的话就是人的破坏力比禽兽更大。”

黄颖正要说话，却见清宁宫中的一个中年内侍急急忙忙跑了过来，道：“朱将军、公主殿下，你们怎么在这里聊起天儿来了？皇上和皇后娘娘都在等着吃朱将军做的菜呢！”

黄颖喜道：“我爹……我父皇也在呀？”

那内侍道：“是啊，皇上都等了好一会儿了，公主您就快点儿吧，要不然老奴可就要吃不完兜着走了！”