第六章 蛋糕东施（2 / 2）

拿了两个大碗，并排放着，然后拿起一个鸡蛋，敲碎了蛋壳，蛋黄放在左边的碗，蛋清放在右边的碗。

众人似乎是第一次看见这么打鸡蛋的，不由的多看了几眼。

想了想，木思思最后只打了四个鸡蛋，她停下来的时候，明显看见了掌柜的送了一口气的样子。

打完鸡蛋，小豆子刚好回来了，木思思接过小豆子手上的牛奶，拿到了锅旁边，将锅仔仔细细的擦了干净，然后把牛奶倒了进去。

盖上盖子，“小豆子，去生火，煮牛奶，我不叫停就一直烧”，木思思对着呆在一边的小豆子说道。

不止是小豆子，其他人也呆住了，那个牛奶他们都是用来喂小牛的，可以用来吃吗？

小豆子哦了一声，然后就去烧火了。

木思思满意的转过来，拿起一双筷子，就搅拌起了蛋清，搅了一会儿，放了一点点盐，接着搅。

感觉差不多了放了一勺糖，继续搅拌，感觉似乎有点粘稠了，再放了一勺糖，接着搅拌。

看着木思思的动作，男子停止了擦锅铲，目不转睛的看着木思思的动作。

作为一个厨子的直觉，他感觉木思思正在做的东西，一定不同寻常。

掌柜的似乎也看出了一点端倪，心情稍微的平静了一点。

店小二不屑的哼了一声，装模作样。

厨房里只有筷子敲击碗的声音，加上柴火燃烧的声音，还有洗刷碗碟的声音，一切都有条不紊的进行着。

伴着有节奏的敲击声，一阵诱人的香味从锅里飘了出来，就算锅盖也遮不住那诱人的味道。

众人不由的将目光转到了那口锅上，里面是牛奶他们都知道，但是他们都不知道原来牛奶可以这么香。

“改用小火，慢慢煮”，一边的男子看着锅，淡淡的开口。

木思思赞赏的看了他一眼，他不好意思的挠了挠头，然后继续擦起了自己的锅铲。

刚才木思思的眼神飞过去的时候，他居然会感觉不好意思，真是奇怪了。

一直搅啊搅，木思思感觉自己的手都快酸掉了，众人也产生了疲劳，难道她要一直这么搅拌下去？

差不多有十五分钟了吧，将筷子拿了起来，黏在上面的蛋清紧紧的咬着筷子，没有掉下来，终于大功告成了。

将蛋清放在了一边，拿起了蛋黄的碗。

放了两勺糖，三大勺的面粉，走到锅边，揭开锅盖，一阵浓郁的奶香味飘了出来，哇，真香！

木思思从里面勺了一些牛奶，看着差不多的样子，又盖上了盖子。

“不用烧了，把这些牛奶盛起来吧”，木思思对着好奇的看着她的动作的小豆子说道。

然后走回桌子边，又开始了她的搅拌生涯，掌柜的和店小二都有一些不耐烦了，掌柜的继续忍着，掌柜的都没开口，店小二自然不敢说话。

虽然手在擦着锅铲，但是眼神一直偷偷的看着木思思的动作，他明白，磨刀不误砍柴工，木思思这个搅拌的举动，看起来似乎很枯燥，实际上却是很有讲究。

搅拌的越均匀，就会越入味儿，东西就会越好吃。

终于感觉拌得差不多了，木思思感觉自己的手都要废了，将开始拌好的蛋清倒了一半进蛋黄的碗里，接着拌啊拌。

时机成熟之后，最后的一半也倒了进去，又是拌啊拌，搅啊搅。

看着碗里那粘稠的液体，终于拌好了，真是不容易啊！

这个时候，木思思才明白了那些蛋糕师的伟大。

小豆子已经把牛奶盛了出来，顺便已经把锅洗干净了，真是一个凌厉的孩子。

木思思将锅擦得干干净净，一滴水都不剩，“温火”，告诉小豆子之后，木思思就准备最后的动作了。

感觉锅里温度差不多了，在锅底均匀的抹上了一层油，确保不会粘锅，接着将拌好了的液体倒了进去，用筷子搅了搅，将里面的气泡排了出来。

盖盖儿，接下来，就是等待了。

等待的过程是最煎熬的，但是对于木思思来说，就是一种享受，她已经找了一个凳子，舒服的坐着，盛了一碗牛奶，悠闲的喝着。

递了一碗给小豆子，原本还在纠结可不可以吃的小豆子，看见木思思喝得那么开心，也尝了一口，顿时眼睛眯了起来，真好喝。

看见木思思和小豆子的样子，掌柜的也有一点心动，店小二眼尖的去盛了一碗，递给了掌柜的。

掌柜的尝了一口，顿时不可思议的看着木思思，他从来不知道，牛奶可以喝，而且还是这么的好喝。

顿时，他觉得，自己这一次一定是做了一个正确的决定！