118吃螃蟹的问题(1 / 2)
到了晌午时分,阿宴半靠在榻上,喝着一杯冰糖雪梨羹,那边窗棂前容王拿着一本书翻看着,看得倒是极为入神。
阿宴抿唇笑道:“我好像闻到了螃蟹的香味了。”
此时窗子开着,窗外轻风徐徐而来,夹着桂花的清香,隐约又仿佛闻到一点蟹香。
容王抬眼,淡看了下阿宴,忽而挑眉道:“书上说,待产的妇人是不能吃螃蟹的,因为螃蟹性寒凉。”
啊?
阿宴顿时颇为不乐,忙过去一看,却见容王看的那书叫《妇人孕事备录》,她翻到了刚才容王看的那一页,果然上面详细地写了孕中妇人的各项禁忌,这其中有一项便是这个了。
阿宴有些垂头丧气:“总不能你吃,我却要从旁看着吧?”
容王淡道;“等下把欧阳大夫叫过来,看看是否有化解之法。”
阿宴越发无可奈何,垂着头道:“也不好意思为了吃个螃蟹,特意劳烦人家大夫啊。”
可是话虽这么说,她却是巴巴地看了这螃蟹一个上午了,若是自己不能吃,只看着容王吃,那得多憋屈啊。
容王看着她想吃又不敢吃的小样儿,觉得又好笑又无奈,站起来揉了揉她的头发:“阿宴乖,你先等下,我过去请教欧阳大夫就是了。”
这边阿宴坐在那里,没精打采地关上窗子。
若是真个不能吃,还是不要闻这诱人的味儿了。
这边阿宴正坐着,惜晴进来了,却是笑道:“王妃,便是不能吃,以后也可以吃啊。刚才我向御厨打听过了,说是这螃蟹啊,吃法多着呢。”
当下惜晴上前,细细地说给阿宴听:“御厨说了,除了寻常的蒸螃蟹,他所擅长的做法还有蜜酿螃蟹和醉螃蟹。这蜜酿螃蟹呢,就是把鸡蛋黄和蜂蜜搅拌后撒在蟹壳里,上屉蒸了,这个吃得就是一个鲜美。可是那醉螃蟹,则是把螃蟹用酒糟起来,放在蟹瓮里来酿,这一酿便可以放一些时日的。说不得到时候王妃也生了,到时候恰好能吃。”
阿宴听得眼前发亮:“那醉螃蟹好吃吗?”
惜晴笑道:“御厨说了,鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金。王妃你说好吃不好吃?”
这话一出,简直是让人流口水啊。
其实阿宴以前也不至于馋成这样,可是如今这怀着身子,可真是想起一出是一出,你不说还好,你一说吃螃蟹了,她脑子里便想着这螃蟹是如何如何的鲜美香腻,正想着时,却说不给吃了,那可真真是要人命,仿佛肚子里的那两个娃都不乐意了,开始闹腾起来。
这边正说着,容王却已经回来了,他见惜晴在,便吩咐道:“过去告诉御厨,就说欧阳大夫说了,王妃如今有孕,忌吃至寒之物,若要吃蟹,需用红糖姜醋等物来解寒气,请灶房务必备好黄酒姜醋等物。”
同时他将手中一包什么递给惜晴:“再把这个交给厨房。”
惜晴一听,自然忙笑着答应下去了。
阿宴此时知道自己能吃上螃蟹了,却有些不好意思,抿唇笑道:“其实我原也没那么馋……”
容王点头,上前,握着她的手,淡道;“我明白的。”
他停顿了下,用平静而淡然的声音补充道:“只是肚子里那两个小家伙馋而已。”
哦……
阿宴顿时红着脸,不好意思了。
这其实是她想说的话啊。
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到了晌午时分,这蒸螃蟹终于上桌了,却见那螃蟹一个比一个的肥,都放平在蒲叶上,一旁放着蒜醋姜等佐料,以及锤、刀、钳等物。两排丫鬟陆续进来,其中几个端着一个小炭炉,上面放着一个铜壶,铜壶里正煮着什么。
阿宴鼻子一动,便闻到一股姜糖的香气,可是却又和红糖姜水并不完全一样。
阿宴倒是觉得有些熟悉,心中微动,却是记起早年她来这当时还是宁王府的府邸,被永福郡主推着落入水中,当时容王也给她喝过这个的。
容王看出阿宴的疑惑,淡道:“这是欧阳大夫特意调配的红糖姜水,最是能祛除寒气的。”
阿宴这才恍然,不过却是用异样的目光看着容王:“你那个时候才多大啊,难得竟然想到这个。”
不过她随即越发疑惑起来:“原来欧阳大夫那么多年前就一直留在府里啊?”
容王垂着眸,神情略有几分不自在,不过很快他就恢复了往日的平静,略带嘲弄地道:“依我容王之天资,六岁之时便已经凡事思虑周全,自然不像你那般,行事如此莽撞,笨得可以。”
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