第31章 情知起31(2 / 2)

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工作人员更奇怪了,还没遇见过这种情况,男的唯唯诺诺,女的豪气地什么都不要。

拿了离婚证,走出镇政府民政办事处,孙玉珍头也不回地走了,苏永福站在门口,眼神空洞。

两兄妹得到这个消息,反应截然不同,苏云华是兴奋,但是拼命压抑着,苏远杰却有些恍惚。

“远杰……我跟你爸说,你和你妹妹都愿意跟我。如果你想回苏家,妈也不会硬要留下你的。”孙玉珍有点谨慎地说:“但是你放心,你回去之后,上大学的钱,妈一定会帮你存着的,你不要担心。”

听了这话,苏远杰的一丝惆怅也消失了,“妈,我不是这意思,我只是有点……”

“好孩子,妈明白……”孙玉珍搂着一双儿女,“从今天,咱们母子三人就要开始新的生活了!”

……

初十,孙玉珍和房东签了合同,在镇上租了一个临街的门面房,门面不大,后面带着一个厨房,一个卫生间,上面还有两个小房间,但价格也不算便宜,房东和江大伟、孙红梅两口子有点亲戚关系,不然也不会同意租金季付。

母子三人忙活了几天,将房子打扫得干干净净,幸而里面本来就有些桌椅板凳,只需要买点锅碗瓢盆之类,一家小小的米粉店就可以开张了。

“叫个啥名字呢?”孙玉珍想着店名。

“妈,就叫兴隆米粉店好不好?”苏云华老早就想好了,“一是有生意兴隆的意义,二是说明咱家的米粉店是兴隆镇的,以后要是到城里去开分店了,人家也都知道咱们的来历。”

土是土点儿,但是实在。

孙玉珍和苏远杰听了,都同意她这个想法。

米粉店的货源不用担心,江大伟夫妇同意先赊帐,等赚了钱再付也没关系,至于其他的,菜市场也有专门送货的,不用担心。

开业前几天,孙玉珍在家里做了好几种不同的哨子,放在煮好的米粉里,让儿女品尝提意见。

“妈,这个青椒肉末的好好吃!”苏云华最喜欢母亲的手艺。

苏远杰吸溜了一大根米粉进嘴里,也是赞不绝口,“妈,这个辣鸡粉也好吃。”

“妈妈,咱们也不用做得太复杂,就用一两种做主打,顺带着卖点其他的,也要看看市场反应。”苏云华道:“而且咱家也可以用一些小优惠来促销,比如买多少钱的米粉,就送一碟咸菜什么的。还有牙签和抽纸,也免费提供。”

“抽纸?”孙玉珍不太懂。

“就是餐巾纸……不是,就是卫生纸,擦嘴用的。”苏云华解释。村子里不讲究,苏家也没用多好的纸。

孙玉珍点点头,“哦。”

母子三人集思广益,制定了很好的策略,选定了主打产品之后,正月底,在江家小夫妻的帮助下办理了各种证照,小店就雷厉风行地开店了。

李玲娟那天也早早就来了,她和孙玉珍说好了来帮忙,每天包吃,晚上还可以早点回去,自家姑嫂,初期每月给个三百块钱,后面小店情况好了,再说提价的事。

李玲娟也不是个贪财的人,能在镇上有点儿事做,她自然开心。

到这时,苏云华给母亲的几千块钱,全部用光了。

孙玉珍也是心里没底,十分忐忑。要是小店成功了,日后家里的日子就会很好过,可如果失败了呢?

她不敢想。

苏云华倒是极其乐观,她相信,这个小店一定会红火,因为前世大概半年后,有家早餐米粉小店就是这样火起来的,眼看着就赚了好多,那老板没几个月就在镇上买了房子。

只有一点苏云华有些无奈,现在楼上只有两间房,她只能和母亲继续一起睡,进空间就受到了很大的限制。

不过现在她偷偷在自己家人吃的东西里混进空间食物,却是很方便也很容易了。

开业的早上,为了保证店里米粉的味道一级棒,能够吸引来客人,苏云华考虑良久,终于在煮粉的锅里,放进了半杯空间水,和普通的自来水混在一起。

如果全用空间水,相信煮出来的粉一定会令人惊艳,而且说不定会出现美白之类的意外效果。但是终究不是长久之计,苏云华也不愿意浪费空间水做这种事。

可若是只混了这么一小点水在里面,那只会让煮出来的米粉味道变得更好一些而已。

噼里啪啦轰——!

周一早晨,镇上的人们刚刚起床要准备去上班,鞭炮声就响了起来,兴隆米粉店正式开业。

隔了一条街就是信用合作社的宿舍,有对小夫妻都在信合社上班,远远听见鞭炮声,丈夫问:“什么事啊?”

妻子在窗边望了望,眼力特别好地看到了“兴隆米粉店”的红字招牌,“咦,好像是一家早餐店。”

两人这天都起晚了,也不想再做早饭,干脆决定就去这家店吃早餐。

同样的事情,也发生在附近的许多人家。

一个中年妇女叫住要去学校上早自习的儿子,塞给他一张钞票,“去那家新开的店吃早餐。”

两位退休老干部夫妻晨起散步回来,被鞭炮声吸引,也走过来,打算品尝一下新的早餐……

开业不到半小时,店里就坐满的宾客,很是热闹。

“老板,来一碗米粉。”有人喊。

苏云华和苏远杰两兄妹这天都在店里帮忙,苏云华听见叫唤,连忙走过去介绍:“我们家有素粉、辣鸡粉、青椒肉末粉、脆哨粉、肉园子粉……请问您要哪一种?”

“咦,这么多品种啊?”

“墙上有菜单和价格,您要哪一种告诉我就行。”苏云华脆生生说着。

这样一讲,店里的客人都纷纷去看墙上的塑胶喷绘菜单去了,好一会儿,此起彼伏的声音响起:

“我要辣鸡粉。”

“我要素粉,加一个荷包蛋。”

“青椒肉末粉。”

“两碗脆哨粉!”

苏云华一一听着,“好嘞!请稍等。”说着,她便大声向厨房里汇报客人要的各种品种。

那边的厨房里,孙玉珍已经听见了,水已烧开,米粉下锅,江家小夫妻的米粉品质很好,煮一会儿就软硬适中,捞起来放在碗中。

旁边的李玲娟接过碗,放各种调味料和哨子,然后让苏远杰端出去。

几个人分工明晰,丝毫不乱。

那对信合社的小夫妻眼巴巴望着两碗脆哨粉送到面前,扑鼻的喷香,一见就很实在,雪白的米粉、碧绿的葱花、酱色的脆哨堆了满碗,桌上放着辣椒、酱油醋,怕味道不够可以自己加。

丈夫迫不及待的拌好米粉,挑起一筷子就往嘴里送,霎时被烫得一哆嗦。

妻子笑道:“你急啥啊?”

丈夫虽然觉得嘴里好烫,却不肯吐出已经吃到口中的米粉,吸了好几口气,才又继续吃,咽下去之后,竖起大拇指,“好吃!”

“嗯!”妻子也连连点头。

要上学的男孩子吃的是青椒肉末粉,这种哨子不太常见,味道却是极好,男孩子吃得西里呼噜,舌头都几乎要吞下肚。

两名退休老干部夫妻慢条斯理地吹吹凉,才夹了米粉送进口中,同时惊喜地对视一眼。

还有好几个客人,也都吃得十分开心。

苏云华见此情景,非常高兴,又道:“在墙角的泡菜坛子里有腌的酸莲花白(包菜),喜欢吃的可以自己去取,免费。还有白开水,也免费,一次性杯子自取。”

几个客人听了,立刻眼光瞧了过去,爱吃酸菜的,便站起来拿了小碟子去盛。

苏云华见店里坐满,一时没有新的客人,便走进了厨房里看情况。

孙玉珍紧张地问:“云华,怎么样?”

李玲娟也是一副心急的表情。

“好!”苏云华只说了这么一个字,但她笑得眯起来的眼睛,却完全佐证了她的话。

两个女人都把提起的心放了下来。

没一会儿,外面有人喊:“老板,收钱!”

守在外面的苏远杰连忙过去,“来了,您这是……五块。”

“哦……”

“老板,我这桌多少?”

苏云华连忙走出去帮哥哥的忙。

忙碌的早晨,这才正式开始!

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