第104章:开业(1 / 2)
家里种玉米,但县城里的豆芽却不能不送,各色青菜都下来了,豆芽虽然卖的越来越少,也是一个进项。聂二贵和聂三贵都要下地,就让聂二郎去县城送豆芽。
聂二郎给孙莹儿买金簪的时候去过县城,后来又和聂二贵来过,知道送豆芽的饭馆和酒楼。豆芽送完,拿了钱,他正要买些吃的,见庞仁调戏一个女娃儿,和几个跟班说起做鱼的女娃儿,逮了很久没有逮住。聂二郎就知道,之前聂兰说云朵在县城里被人调戏,就是这个叫庞仁的胖子恶霸。而且这胖子到现在还惦记着云朵。聂大郎好命又如何,他还是逃不了病弱的下场。就算有云朵这样的媳妇儿又如何,他也没有那个福气享用!
想到这里,他看向聂大郎清俊的脸,瘦弱的身板。再看云朵白净精致的小脸,好衣裳穿在身上,打扮起来,不像庄稼人,倒像县城里的女娃儿。他心里就无不恶意的揣测。就算云朵还没有及笄,天天搂着这样的女娃儿一块睡,也会忍不住。十四就成亲的也有不少。
可是他听说俩人还没有圆房,云朵还是处子之身。是云朵不愿意他这个病秧子?还是他那个不行?是个活太监!?
聂大郎目光瞥过来。
聂二郎若无其事的收回视线,抿了嘴表示不屑两人有钱有好衣裳穿。
聂大郎眸光幽转,淡声道,“天不早,我们也该回去了。”
云朵起身,跟甘氏几个打了招呼,和聂大郎出门。
聂兰忍不住追出来,“大嫂!你啥时候还要药草和花儿,我帮你去摘。我不要工钱,给我一块布做衣裳就行了!”看云朵停住脚,忙道,“我不要你身上这好的,只要和云英姐身上一样的就行了!”
说和云英身上的一样,她就是提醒云朵,云英是她大姐,她也是妹妹。她到时候帮她采花,采药草,不要工钱,纯帮忙。
“好啊!等我要的时候通知你,你采的够一身衣裳的时候,我就给你一块布!”云朵应声。
聂兰一喜,随后又问,“啥意思?我还非得采好多才行啊?”
“采个三五斤的当然不够看。”云朵笑着拍拍她的肩膀,和聂大郎出了门。
聂兰噘着嘴扭过身,“娘!你们都有新衣裳穿了,就我没有!”
“要不我那块布给你做身衣裳穿吧!”张氏想了下道。她不管钱,手里也没有钱。
那块布是暗蓝色的。
“我不要!那太老气了!”放在以前聂兰肯定说要,好歹做了也是新衣裳,没有补丁。但是天天看孙莹儿,王荷花的新衣裳,尤其云朵的衣裳,都鲜嫩漂亮,打扮起来的她更是标志显的白净。她才不要老气的!
张氏面露为难。
聂兰扭身回了屋,“我还是给大嫂帮忙干活儿,到时候让她给我做一身吧!”
甘氏看着没有说话,聂兰能去给云朵大郎帮忙,也是亲近的表现,越走动越好。
聂梅低头看看身上的衣裳,也有些心动,决定她闲着也去帮忙。
王荷花有些奇道,“那药草和花儿大嫂卖哪去了?难道都收了晒干,拿去县里了?”要是真能买钱,也告诉他们,他们也收了拿去卖,不是也挣两个吗?
临睡就跟聂三郎说了,问他知道不知道。除了杨春草和聂玲玉,聂保根加上聂里正几家,村里还真没人知道。聂三郎也只是在作坊里干活儿,家里作坊两边跑。
“或许大姑家知道呢!”王荷花想,云朵他们在河湾村买山坡,那聂贵芝家肯定知道那些药草卖哪去了。
“咱们家地里的药草才刚刚长起来,到时候能卖了,大哥大嫂自然会帮着卖钱的!”聂三郎翻身过去,又把扇子拿过来,给自己扇风,也给王荷花打扇。
王荷花暗中白他一眼,人家现在就能卖钱,却捂着不吭声。
小院里,云朵也在给聂大郎打扇,她说,让聂大郎记着。作坊马上就要开业了,齐掌柜几个要过来,估摸着镇上点心铺子掌柜和茶楼掌柜也会来,到时候得招待他们。还有作坊重新开业,还要重新招工,很多杂事儿,说起来都有,就怕到时候一忙忘了。
聂大郎一一记下,又理顺了一遍,没有错,点点头,“地里的玉米也快种完了,我们明儿个就先招工吧!”
“好!”云朵应声,端了凉茶过来,一人喝了半碗,睡下。
天明一早起来,云英已经在厨屋忙活了。厨屋挪到南屋这边,最方便的就是云英了,她天天起来的早,可以直接到厨屋做饭,不用再等着聂大郎和云朵起来才到屋里帮忙。
见饭快做好了,聂大郎出去跟正要下地的人打招呼,说了招工的事儿,老雇工也要抽时间去报道,因为要分组管理。
作坊里大大小小有二十多个磨,云朵准备就这些磨分组,每个月评审一次,评出成绩前三的给予奖励。鼓励雇工们多做,做好。那些偷懒自然会被同组带动,不好再懒。要是哪一个组都懒,连续三次评审落后,就罚。
聂里正对这样的赏罚政策很是支持,和聂大郎云朵商量定了不少规矩。在作坊里干活儿的雇工都要遵守规矩,谁不遵守规矩就赶出去。反正淀粉的做法不少人都会,作坊的生意维持不在淀粉,而是各种点心方子支持的。
听说要招工,村里的人都抽空过来报名,之前的老雇工也都过来报道。
聂里正帮着撑眼,勤快老实的要,偷懒耍滑的说再好都不要。有人心里不满,也不敢嚷出来。毕竟门口坐的是里正,云朵和聂大郎现在成了有钱人,嚷出来也没用,还让别的人鄙视他们。
杨土根媳妇儿一听说就过来打招呼,但她这样的人云朵事先就说了,不要!只同意了杨土根过来。
刘氏让聂二贵跟着聂三贵也去,“不要四郎,总不会还不要你吧!我们一家要是一个不选,这是打我们家的脸呢!你去了,二郎以后就去卖鱼卖豆芽。”
聂大贵也要去,聂二贵就跟着聂大贵和聂三贵一块到作坊这来。
关于老宅人选的问题,云朵和聂大郎早商量过,二房的人一个不用。聂大郎把聂大贵也划掉,只要了聂三贵,“家里要卖鱼,卖豆芽。还有几亩地药草花木要侍弄。作坊的人也快招满了,只留三叔就行了。”
聂大贵要说话。聂大郎抬眼看他,“我们这开着作坊,让做叔叔弟弟的过来就是了,总不能还让当爹的也来给我们干活儿。”
他都这样说了,聂大贵张张嘴,也只能罢了。
连聂大贵都不要,聂二贵自然也落选了。这让聂三贵心里满意不少,他作为大郎和云朵的三叔,到时候少说也是个管事。
柳氏让他别想的太好,“作坊里可用不了几个管事,你看那杨石头和聂山根都被用上了,再加上个三郎,你还是先老实在里面干活儿。”
聂三贵不满,“就算二房跟他们有仇,我又没咋着他们。我是三叔,他们不让我当管事,非要让外人来!娘还说他们眼里有长辈有老宅,我看他们现在越来越不把我们放在眼里了!”
柳氏劝他,“你先干着!要是干的好,到时候也好有话说,他们见了,也不好不应下让你当管事了。”
聂三贵也只能吐吐心里的不满,二哥直接说不要,连大哥都说不要就不要,还一堆理由。他要是表示不满意,估计连他不要了。
雇工选好,保证每家都有人在作坊里,到时候分红不会少了哪家。需要用的东西都采买好,云朵带着云英做了一天的各色点心留着次一天待客,作坊正式开业。
齐掌柜一行人都是头一天晚上就到了,在青阳镇客栈住下,早上赶过来。
杨氏和云铁锤也带着云光孝云彩过来,同来的还有张秀才和聂氏,张明学一家三口。
玉米种上,村人也算闲了下来,作坊开业所有的雇工都来了,全村的老少也都过来。因为昨儿个一天,作坊这边就飘满了各种香味儿,除了帮忙采买东西杨石头聂山根几个,谁也没有敲开作坊的门。说是云朵做了好多点心,今儿个发给来的人吃,见者有份儿。
之前山根嫂子等人就做了很多套围裙袖头和帽子,今儿个所有的雇工每人一套都穿好,在作坊大门外列队,听聂里正和聂大郎训话。
作坊里摆了桌子,每一个桌子上都摆了竹编盘子,摆着各色点心饼干和时令水果果汁。
齐掌柜一来眼神就瞄到了桌上,见还有有新点心,他和同来的掌柜对视一眼,都笑起来,送上贺礼。
来的掌柜管事也都纷纷送上贺礼,表示恭贺。
王忠也过来了,代表范家大院也送了半斤茶叶六百文钱。
聂二贵看着抿嘴,他们不是得罪了范家,两家都不来往了,咋范家竟然还送贺礼来?还送那么多!还是范家先送贺礼,难道是范家在求和!?看云朵俩人越来越有钱,所以在给他们示好!?
这可不是个好现象!聂二贵紧盯着聂大郎和云朵的神色。要是他们跟范家和解了,再走到一块去,在这村里,聂里正已经被他们拉拢了,那这两个还不横着走了!?
聂大郎微笑着,客气道谢,并没有多的表露。
张秀才也笑着送上贺礼,是一副对联。
杨氏看他念那对联,又解释是恭贺云朵他们的作坊财源广进的,笑着的脸上就满是得意之色,“张秀才是读书人!他写的字可是难求的很!这对联叫啥……”
张明学笑着道,“叫墨宝!”
“对对!叫墨宝!张秀才的墨宝!这可是高雅的东西!还不赶紧挂起来!”催促云朵。
云朵挑了挑眉,“我们做了牌匾对联,剪彩了就挂上呢!”
张秀才笑着问道,“不知道是谁题的对联?写了什么?”
杨氏沉着脸小声道,“张秀才给了多大的脸,还特意写了对联送来,我看那红纸都是好纸!上面还有闪光!你还不赶紧挂起来!”
云朵给聂保根和聂三郎使眼色,俩人把对联拿出来挂上。很古朴的老木板,还有点破旧的裂纹。
简简单单两句:笑迎天下食客,福满万家人心。
剪了彩,蒙在牌匾上的红布拉下来,一块老木板上,‘千味坊’三个大字很是醒目。
“哪有张秀才写的好!看着字就多,听着就好!还千味坊,有一千个味道吗!说大话!”杨氏不满的翻眼。
云朵靠近她小声道,“说话注意点,这字是我在大户人家求来的。”
杨氏脸色一变,“大户人家求来的啊……”
没有再说让换上张秀才对联的话。
聂大郎已经笑着招呼齐掌柜等人进了院子。
院子里搭了棚子,昨儿个下了场雨,今儿个正凉快。浓香可口的点心,香甜润喉的果汁,齐掌柜一众人边吃边评价讨论。
山根嫂子几个也都端着筐子,把点心饼干端出来,让来围观的村里人拿了吃。
刘氏要进去,没让进。所以筐子走到她跟前的时候,狠着劲儿装了一兜子,又抓了两大把。
山根嫂子嘲讽一笑,端着筐子继续招呼别的人来。转一圈,把点心都发下去,回到厨屋里帮忙。
云朵今儿个天不亮就起来了,已经把鱼和肉菜都准备好,加上聂老汉和聂大贵几个,也就摆了四桌,雇工们不请。时间又充足,云朵穿上围裙开始忙活。
多是凉拌菜,只要一下子调出来,很快就是一道菜了。红烧狮子头和干菜扣肉,白切鸡也是提前做好的,直接出锅就能上桌。再做一道酸菜鱼就算齐了。
薄薄柔软又劲道的荷叶饼不论是夹干菜扣肉,还是别的凉菜,吃着都爽口美味。而且几道菜都是他们没见过的,都吃的十分满意。还有人当成就瞄上了几道菜的方子。
聂大郎笑着拒绝,“今儿个这些菜是特意做出来招待各位,菜方子不卖。”小丫头一直藏拙,就是不想卖这些方子。
齐掌柜几个都表示遗憾,别处没有做的,他们想吃就在别处吃不到了。不过这菜方子不卖,定然是留着要开酒楼饭馆的。凭着这些菜方子,云朵又在韩府几家走动,他们也都不敢小瞧了俩人。谁能那么大的口气,叫千味坊!?人家最多也就叫个百味。而且这名字也和淀粉作坊有点不符合,看来是准备以后开分号,统用一个名字。
吃了饭,才刚刚晌午,时辰尚好,齐掌柜一行人各自告辞。
四张桌子,两边情况迥然不同。聂老汉和村里做的两张桌子都吃干净了,一点不剩。齐掌柜他们坐的两张桌子,却不是每样都吃干净了。
山根嫂子和石头婶子,云英几个收拾桌子,还疑惑纳闷,“云朵的手艺这么好,这些菜闻着就好吃的很,他们咋都没吃完啊!?是不是吃的好东西太多了?”
虽然每年节日到处都在提倡节俭,云朵也喜欢自己做的菜受欢迎。但这些人吃多了各种美食,也有见识爱面子的人,即便再好吃,也不会把桌上的菜都吃个精光。
折回来的剩菜也都是干干净净的,云朵让山根嫂子和石头婶子分了拿回家。
下午众人齐齐赶来上工,聂里正也早早过来,让聂大郎把作坊的各项规矩公布了,把众人分成组,熟手带生手,奖罚规矩也说了,训了话就正式开始干活儿了。
云朵已经躺在屋里睡着了。昨天睡的太晚,今儿个又起的太早,饭没吃完就有些撑不住了,拾掇好,炕上一躺就谁过去了。
聂大郎见众人都忙活起来,转了一圈,就回了屋。看云朵睡的熟,满头的汗都把刘海浸湿了,端了盆去厨屋打了热水,洗了帕子给云朵擦了脸,坐在一旁给她打扇。
云朵越睡越舒服,翻个身,手搭他腿上,抱住。
聂大郎笑笑,拿了书放在腿上翻看,一边给她扇扇子。
一觉睡到日落西山,云朵伸着腰,懒懒的在炕上滚来滚去,睡的太多了,不想起来。
“大姐说晚上洛馍,要起来吃吗?”聂大郎笑着拉住她的胳膊,让她往自己这边滚。
“想吃!不想动!”云朵翻身滚到这边。
聂大郎拉着她抱起来,“快起来,洗把脸,吃点东西就有精神了!再睡晚上要睡不着了!”
“嗯。”云朵应着声,人却没动。
聂大郎笑着捏捏她的鼻子,起来洗了凉帕子给她擦脸,把她拉下炕。
云朵先到作坊里转了一圈,醒醒头脑。雇工们正在做今儿个的收尾工作,很快就下工了。
下了工,雇工们三五成群的出了门回家。
云英忙去做饭,把洛馍烙好了,买的调盘子的牛肉猪脸肉还有些,放着明儿个就坏了,都切了,和菜丝一块凉拌了。大锅里煮的白面糊糊汤。
四个人把桌子搬到厨屋外面,在院子里吃了饭。
再睡肯定睡不着的,云朵在院子里消食,回来问云英,“大姐你会游水吗?”她想去清湖里游泳。
云英摇摇头,问她想干啥。
云朵嘿嘿一笑,“要不我教你游泳吧!”
“你不会想到清湖里洗澡吧!?”云英惊道,“不行!那水太深了!而且去的都是男娃子!你不准去!”
“我从南山坡那边下水,那边水不深!也没人!”南山坡临水的一面留了几个门,打开就能通向清湖。
“那也不不行!你又不会游水,清湖的水太深!你不能去!”云英态度很坚决,就是不能让她去!
云朵看向聂大郎。
聂大郎轻咳一声,转过头去,装作没看见她。
云朵小脸垮下来,垂头丧气的跟着聂大郎回了小院。
聂大郎铺开纸练字。
云朵在一旁没事儿干,她不想练字,也不想看书,更不想做针线活儿,又睡不着还热,就想出去到清湖游一圈。
磨蹭了一会,云朵凑到聂大郎跟前,见他头也不抬,写的认真,伸出手扯了扯他的袖子。
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