第五十四章 土豆粉（1 / 2）

林宇走到仓库便看见车辆在仓库旁进进出出，跟随着车辆进出方向走去，林宇来到了堆放刚刚汽车卸下来的东西。

走进仓库林宇便看见货车正在卸载土豆。

看着基本和拳头一样大小的土豆，从货车中卸载出来，林宇很是好奇的走了过去。

在旁人的注视下，林宇从地上捡起才卸载下来的土豆，观察着土豆的外观。光滑圆润，没有其他一些土豆的褶皱。大小适中，整个收获的土豆个头基本一样。

外观看起来比其他的土豆要好看了许多，但是就不知道味道怎么样。林宇在仓库里面寻找了很久终于找到了一张报纸。

拿着报纸，林宇便把土豆往报纸上面放，放了有8个土豆，林宇便从地上慢慢捧起报纸。然后用报纸完全把土豆给包住。

抱着报纸里面包着的土豆，林宇很快的回到了家里。

家里面大叔和王川还在那里摆龙门阵，林宇也没有理会。拿起土豆便往厨房里面走去。

把土豆放在洗菜池里，然后便报纸丢在垃圾筐里，再放水洗土豆，去掉土豆外面的泥后，林宇便把土豆放到菜板上来。

用刀把4个土豆切小块，林宇便把这些小块土豆放进了锅中，然后再放入水，林宇便开始煮土豆了。

剩下的4个，林宇把土豆的皮给去掉，然后再把土豆切成土豆条，拿出平底锅放入油，打开火，林宇便开始了油炸土豆。

等到油熟了，林宇便把土豆放到平底锅中开始了油炸。

平底锅中‘吱吱’的响个不停，而另一边煮土豆的锅中已经冒出了水蒸气。

把平底锅下面的火给调小点，林宇在翻转下锅中的土豆。

反正一会肯定是不会焦的，林宇便开始清洗菜板了。

虽然以前切土豆菜板上也会留下一些白色的粉末，必进很少。然而这次菜板上几乎留下了一层白色的粉末。

“靠！怎么留下这么多，着土豆的淀粉含量太高了吧！”看着菜板上洁白的一层，林宇自言自语道。

不管他有多少林宇依然把菜板给洗了。洗完菜板把菜板放好后，林宇便继续翻转锅中的土豆。

看着土豆条一点一点的变得金黄，林宇知道土豆马上就被油炸好了。由于林宇的土豆条切出来后，没有用水洗过。所以林宇在油炸土豆条时，很多土豆条便黏合在一起了。

用筷子把黏合在一起的土豆条分开，继续油炸了1分钟后，林宇便关闭了煤气。

把有滤出来，林宇便把土豆用大盘子装了起来，撒上盐、味精、花椒、孜然、五香粉，最后林宇便弄上了他最爱吃的辣椒。把调料和土豆搅拌均匀后。林宇便拿起筷子夹了一个放在了嘴里。

“外面很脆，里面很绵软，看来着土豆的淀粉含量太高了，油炸出来和其他土豆的味道有点区别，但是也很好吃。”林宇一边品尝这土豆一边评价道。

既然已经尝了土豆条的味道，林宇看锅中煮的土豆块恐怕已经熟了，关掉火，林宇便用筷子在冒着热腾腾的水蒸气的锅中夹出了一块土豆。

“啊呼！啊呼！啊呼！啊呼！”林宇不停的对着土豆块吹气，好让土豆块快点冷却下来，连续吹了10多下，林宇便用手拿住了土豆块，虽然还有点烫，但是放在手里已经可以忍受了，放下筷子，林宇便开始剥皮，去掉皮后，林宇便把土豆放进了嘴里。