八十四、极乐牛鞭 （1 / 2）

“极乐牛鞭来喽！”服务员端着一盆炖好的牛鞭上来了！

那极乐牛鞭已经有三百多年的制造历史，在满汉全席中排名第十二。

极乐牛鞭做法极其繁琐，首先将牛鞭用刀切成像菊花状，用清汤反复焯，直至牛鞭的腥味消失。

然后配以红枣、板栗、葱、姜一起放入锅里炖到牛鞭绵软。

把青菜放入滚烫的开水中煮到八分熟，将汤汁倒出来，把牛鞭捞出来放入盘子里。

最后将香油和白胡椒粉淋入到牛鞭，这样一道别有滋味的极乐牛鞭汤就完成了。

杨副部长抹了一下嘴巴笑着说：“这道牛鞭壮阳汤牛鞭色泽金黄，一定香甜可口，想不到这样偏远的乡镇竟然有这样一绝的滋补佳品呀！”

小赵秘书用筷子给杨副部长夹了几段牛鞭，她脸上笑靥如花，对着杨副部长说：“杨部长，多吃点吧，这东西温补肾阳，固本培元，是一道好菜呢！”

杨副部长说道：“呵呵，小赵同志不必给我夹菜了，你也多吃点嘛，牛鞭中胶原蛋白含量高的很呀，它美容助颜，你多吃点呀！”

杨副部长的手放在了小赵秘书的膝盖上，他亲切和蔼地说：“小赵同志工作积极认真，极负责任，是年轻一辈们学习的榜样呀，但是也要注意解决一下个人问题吗？有男朋友没，要不要叔叔给你介绍一个呀！”

小赵秘书显得受重若惊，用筷子夹着的那段菊花状的牛鞭在她的小嘴前吹了口气儿，她对着杨副部长说：“多谢杨部长关心属下！”

杨副部长的手在小赵秘书的膝盖骨上拍了两下，似乎不经意间触摸到了小赵秘书的大腿处，小赵秘书笑得很灿烂，仿佛她的大腿根处急需杨副部长的拍打。

这充分表现了上级关心下属的生活问题，都说当官的自私自利，李莫堂心想，也不尽然嘛，看杨副部长对小赵秘书就挺关心的嘛！

市里组织部一位干部说：“杨部长，吃吧，吃吧！你们也吃，吃什么补什么，快吃吧！”

“呵呵，老孙呀，咱们不能吃太多呀，吃多了上火呀！这家伙营养丰富，火气大喽又没个泄处，岂不是要牙疼的很嘛！”杨副部长对着那位干部说。

那位组织部里姓孙的干部哈哈笑着说：“杨部长，你上火了，我一会儿给你买王老吉，再弄点加多宝，双管齐下，给你败火！”

“吃吧，吃吧，都吃吧！”

他们说完话筷子像长了眼的铁钳子，狠狠地夹住那菊花状的牛鞭然后一口扔进嘴里，用牙齿咬动着。

牛鞭们吓得在盆子里挤做一团，它们像刚才那驴鞭一样慌恐着，李莫堂无奈地把筷子伸进了盆里夹了一段牛鞭出来。

牛鞭的脸上绽放了笑容，它对着李莫堂说：“李乡长，谢谢你，你吃了我，真是我的福分呀，但却可惜了我的那些身体部分，还有那些兄弟们！”

李莫堂惊讶地看着那段散发着诱人香气的牛鞭，牛鞭似乎很着急，它不停地催着李莫堂把它吃下，仿佛很害怕被那些人吃掉似的。