第1058章荆芥(2 / 2)
段佑见到孟川还讲起原则来了,笑了声,“老抠,就你这厨艺,还有啥说的?全世界都找不出几个比你更好的,何必这么较真。”
但是老板听到孟川的语气,是比较坚定的,于是只能拿起碗舀了勺,尝了尝。
这不尝不知道,一尝,老板立刻沉醉在这美味的鸡汤当中,“这,这简直是人间美味,这鸡汤怎么会这么好喝。”
他现在突然觉得自己的厨艺跟孟川相比,那就是小巫见大巫,要是自己以后也有这个炖鸡汤的功夫,那自己还愁客流量么,自己每天起早贪黑的忙碌是为了啥?
不就是为了能多赚点钱么。
这下有了这么美味的鸡汤,自己都可以预见,以后自己的饭馆生意会有多火爆了。
一想到这,老板哪还有心思喝鸡汤啊,立刻拉着孟川就往后厨走,“同志啊,你们是军人,说话可得算话才行啊。你刚才说我只要把做香菇鸡汤的方法告诉你,你就把你做鸡汤的方法告诉我,你可千万别反悔!”
孟川当然不会反悔,“老板,你放心好了,我们军人说的话就是一个吐沫一个钉的,肯定是算话的。”
老板听到孟川这话,立刻把自己做鸡汤的方法说了出来,“其实我做这个鸡汤,也没有什么特殊的地方,唯一多的就是用到了荆芥这道菜。”
“荆芥?”
孟川知道荆芥这个菜,其实说菜并不恰当,荆芥这是被归为中草药的,因为荆芥对于治疗感冒发烧等病很有效果。
不过孟川原来也说过,很多食物,都是亦菜亦药的,虽然是有药用价值,但是当做蔬菜来食用,并没有什么不妥。
原来孟川就特别喜欢烧汤的时候,放上一把荆芥,荆芥特殊的清新香气,孟川感觉是比薄荷更好闻一些,而且吃起来味道也更好一些。
原来秘诀就在这啊,孟川说为啥这个鸡汤会加健康值,有这样一种中草药在内,肯定是对病有一定的治疗效果。
不过光说没用,老板一步一步的把自己做鸡汤的方法都演示了一遍,当所有材料都放入锅内开始炖时,孟川的脑海里突然传来一声机械音。
“叮,完成学习特色菜,香菇鸡汤,奖励厨艺值五点。因提前两天完成任务,额外奖励厨艺值五点。”
孟川听到就这一个香菇鸡汤居然给了十点厨艺值,真的是惊讶的受不了,这也给的太多了吧。
就在此时,孟川突然想到,奖励了十点厨艺值,自己的药膳好像又该解锁了一些菜吧。
不过现在不是翻看菜谱的时间,自己还得教饭店老板双菇鸡汤的做法,“老板,你这交完了,那我也来教一下我的方法。”
老板听到孟川现在就教,连忙掏出了手机,“同志啊,我这记忆力不太好,怕记不全,所以我想录个像,你放心,我保证不会外传的。”
孟川的厨艺不是啥保密的,他也不是那种私藏技术不分享的人,“行,录吧,那我就开始做了。”
老板见到孟川居然让录像,真的是十分感谢,“好好,您开始做。”
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