第270章 打糍粑（2 / 2）

严垣在边上看了一会，便来了精神，“兄弟，让哥来试试？”

“我也也要试试。”柳如萱说道。

“行，我歇会。”江丰实立即腾出地方来。

江边也只好退到一边，让严垣与柳如萱两个人上场。

这一下上两个新手，结果自然可想而知。

才第一下，就出问题了。

严垣先下手，将槌子狠狠地砸进石臼里，槌子的一头深深的陷入了糯米浆之中，柳如萱的手劲头不小，但是却没有使对地方，这一槌子砸在严垣的槌子上，虽然将严垣的槌子弹起，差点没蹦掉，但是黏在糯米浆的那一头却陷得更深，更别说从糯米浆团中脱离出来。

两个人一慌，同时用力往上拔，竟然将糯米团也拉了出来，要不是江边眼利手快，这糯米团铁定会掉在地上。

两个肇事者这才悻悻地将木槌放下。

众人笑了一会，江老六与江边上场，继续槌。江丰实则与婆娘与几个过来帮忙的妇女一起在另一边准备。

桌子上放好了早已经洗干净晾干的木板，上面涂了一层油。

“五哥，准备好了没。槌得差不多了，槌得太烂可不好。”江老六说道。

“好了，好了。”江丰实应到。

“江边，会弄么，要不，换老五过来？”江老六说道。

“不用，没吃过猪肉，还没看过猪跑？”江边笑道。

两个人用木槌将糯米团粘了出来，石臼里面竟然没剩下一丁点。

两个人抬着糯米团飞快的送到那边的桌板上。其实这个过程还是需要一点技巧。一不小心就可能会把糯米团掉到地方。这事情还真发生过。

做糍粑是很有趣的事情，糯米浆团放到桌上，沾了油，捏成一大团，表面就变得光滑，也不太黏手。

有经验的人，用手在糯米团上一捏，便挤出一团糯米浆团，放在板子上滚一下，滚圆之后，放到一边，用模板一压，上面就印出了一个图案来。有点在上面点一点红，点缀一下。

这个过程看起来简单，其实也需要一点技巧。手法好的人，捏出来的糯米团都是相同大小的，而一个没有任何经验，像严垣那样的，一会捏出一个顶别人两个，一会又捏出小别人一半。形状也是奇形怪状。

严垣才捏了几个，便是满手的油，满手的糯米浆。要多狼狈，就有多狼狈。

柳如萱虽然有经验，但是结果比严垣好不到哪里去。

倒是萧雅琳虽然没有捏糍粑的经验，但是厨师出身的她，捏出来的糍粑跟江丰实婆娘这些高手相比，也不差分毫。甚至在做了几个之后，捏出来的糍粑都跟一个模子压出来的一般。

“这姑娘的手真是巧，愣是像经常做糍粑的人。你看她做出来的糍粑，都是一个模子里倒出来的。我做了几十年的糍粑，也做不出这么好看的糍粑来。”江丰实婆娘赞道。

“我姐姐是做厨师的，做这菜可比这做糍粑精巧得多。”江边也吹嘘道。

“你们别听江边瞎说。我做菜还没他做菜好哩。”萧雅琳笑道。

做完糍粑，江丰实还要留几个人在家里吃饭，这一回，江边毫不犹豫的拒绝了。

因为早上做糍粑，江丰实家里搞得乱糟糟的，早餐还没开始准备呢。

那么的糍粑，要摊开晾干，需要不少地方，江丰实家能够摆的地方，都摆了糍粑。

“江边，让你们忙乎了一个早上，饭也不吃，咋好意思呢？”江丰实歉意的说道。

“五哥，你说啥话呢？哪里没吃早餐，我们吃糯米饭、糍粑都吃得肚子撑了。”江边说道。

“满叔，你先拿几个糍粑回去，那些糍粑还没有晾干，你拿回去也挺麻烦，等晾干了，我让你五哥再给你送些过来。我们这回给你准备了一份的。你一个人也难得去弄糍粑。”江丰实婆娘拿了一个红色塑料袋子，里面装了十来个糍粑，小跑过来，递给江边。

“那咋好意思呢？在这里吃了这么多，就够了，还好意思往家里搬？”江边说道。

“你要是看得起你五哥，你就要到。要是看不起，你就空着手回去。”江边还真是拒绝不了。

“行，我收下来。”江边连忙接了过来。

“这就对了嘛。”江丰实婆娘笑道。

“江边，我越来越喜欢待在农村了。农村里的人比城里人淳朴多了。城里人住在一栋楼，住了一辈子，也许不知道自己一墙之隔的邻居家的姓名。但是在农村里，你看大家都像一家子一般。”萧雅琳说道。

“其实，大家本来就是一大家子。农村里同一个院子的，追溯远一点，肯定是一大家子。再说即使不是亲戚，世代都住在一起，彼此之间自然会有来往。城里可不一样，大家临时住到一起，说不定过个几年，就各分东西，倒也不是人情淡漠。”江边说道。

“那倒也是。不过我还是觉得，半山村这里挺好的。”萧雅琳笑道。

江边心道，“那是你没遇到姜花花那样的人。”

离春节越来越近，过年的气息也越来越浓郁。

村子里在城里打工的人慢慢的回了家，村子里也慢慢热闹起来。

李秋来终于在过年之前赶到了家里，刘慧君的酒坊终于放了假。不过刘慧君却不能回来。酒坊虽然放了假，但是还真离不了人。江边自己守在那里，照应着一切。

（未完待续）