第37章 大厨水平不行（2 / 2）

平心而论，东门无极的家常茄丝远超董忠明的清炒芥兰。

几个裁判面面相觑，这要怎么判？

“我知道你们几个收了老板的钱，所以我不让你们为难，今日在场这么多朋友，都来尝一尝，给个公正的裁决！”

东门无极双目冷冷的盯着李永民，“今日我让你关张！”

“慢着！”王森霍的站起来，来到东门无极面前，冲他一抱拳，东门无极冷眼扫了他一下，“你想干什么？”

“我也是这家饭店的股东，对厨艺也有些研究，所以想和您请教一下！”王森昂然道。

“兄弟，你不是他对手的！”李永民心中直打鼓，大兄弟你就别来添乱了，人家高级厨师都败下阵来，你又能赢几分面子回来？

“我不为别的，我只为我种的菜讨个说法。”王森拿起芥蓝，这是他辛辛苦苦培育出来的蔬菜，不忍心就这样毁在不识货的手里。

“好，我就跟你比！”东门无极冷笑道，变魔术似的从背包中拿出两枚鸡蛋，敲碎了，放在碗里，右手闪出两支铁筷子，飞快的将鸡蛋打散，手一甩，蛋液如流水般飞向锅边，围着锅边均匀的撒上一层，动作如行云流水，让人赏心悦目。

王森则拿起菜刀，叮叮当当的切起芥蓝。

要说做菜，他会做但是做得并不好，最起码这刀工比起专业大厨不知道差了多少，不过他始终认为自己的蔬菜是经过红色催化液催化长成的，没有化肥农药的干扰，完全保存了蔬菜本来的味道。

现在他只要将这种植物本身的芳香催化出来，就足以取胜了。

东门无极做的是西红柿炒鸡蛋，西红柿也是自己备的，圆圆整整两枚西红柿，握在掌心，手中刀上下飞舞，将西红柿表皮薄薄的片下一层，留下红红的瓤。

王森冷眼一瞥，西红柿又红又大，很明显是大棚蔬菜，心中的胜算又多了一层。

东门无极下手飞快，将西红柿切成一片片，放在锅里捣碎，又将炒好的鸡蛋混入，顿时一股香味迸发出来，让众人都忍不住提了下鼻子。

王森则将芥蓝焯了水，学着董忠明的样子将芥蓝剖开，在锅里放油，连大蒜都没放。

“他到底会不会炒菜？”东门无极偷眼看看王森，发现他连拿大勺的姿势都不对，刀工更是一塌糊涂，莫非是故意来搅局逗我的？

而且，这小子做菜竟然不放调料！

他只看到了王森放了一点盐，没错，就是一点，不足一克，其余的调料一概没有！

东门无极冷笑一声，看来这小子真是个外行，估计在家连饭都没做过，还跑这来和我打擂台，真是不自量力！

等下让你出丑！

很快，东门无极的西红柿炒鸡蛋做好了，裁判们尝了尝，闭起眼睛回味这酸酸甜甜的味道，真如初恋般好味！

不愧是东门无极，果然是厨师界怪才！

此时王森的清炒芥兰也做好了，芥蓝一个个切得参差不齐，拼盘更是摆得一塌糊涂，乱糟糟的堆成一堆，好似一团乱麻。

几个裁判都笑了起来，皱着眉头下了筷子。

他们将芥蓝放在口中的那一刻，登时面面相觑。