第361章 招聘员工(1 / 2)
黄堂大酒楼,现在需要招聘几名前台,加几名高级主管,而黄堂饭店,则需要招聘大量人员,从主厨,到打荷,都需要。
所谓打荷,就是给厨师跑腿端菜的,或者帮着切菜的,在以前的社会,以前的时代,如果一个人想从酒店厨师这一行出人头地,一般是打荷干起的,干两年打荷,师傅教会了徒弟,慢慢开始掌握刀功,然后开始切菜,配菜,等等。慢慢的学习和成长起来。
但是现在不同了,现在的时代,一些专业技术院校,直接培养大厨,毕业后就能找到单位实习,当然,要看你在学校是否努力了,如果你在学校够努力,毕业后运气又不错,能够找到一个好的实习单位,那么一下子就能上灶台。
也就是跨过了打荷这一为期一到两年的打杂时期。
黄堂说:“如果是应届毕业生,比如什么技校的毕业的厨师,来应聘,你会录取吗?”
唐诗诗说道:“毕业生我只能给六千的底薪,看他是否乐意,另外还要考察两个月,看看他是否能撑起大局。”
黄堂点头,知道唐诗诗是一个十分严谨的人,为人处事,十分谨慎认真,说道:“行,那就交给你了。”
李娇娇说道:“看,他们进场了。”
这时候是早上八点半,七点半用人单位入场,八点半开始,应聘者陆续可以入场了,九点半是高峰,然后下午基本就散会了,这是一般招聘会的正常规律。
当这群人,大批的人进来的时候,他们看到了黄堂这边的一幕,看到了黄堂公司在招聘,立马赶了过来,结果一看,是服务员和厨师,都有点失望,因为他们以为黄堂的六人行珠宝又来招聘了。
这也难怪,六人行珠宝,现在是澄海市乃至全国有名的珠宝品牌,在珠宝业干活,就算不晋升,也不难看,而如果干饭店,如果是干饭店的服务生,那么就有点低人一等的意思,很多人不乐意干。而干厨师,需要相关资格证。
不得不说,现在大学生就业很难,但是招人单位招人,也不容易。
这主要是因为一些技术工种,需要有对应的资格证书,而很多毕业的大学生,他们是没有资格证书的,手上除了一张英语四级证明和计算机二级证书以外,什么证书都没有,没有教师资格证,没有厨师资格证明,没有建筑师资格证,更别提什么二级建造师了。
这种情况每年都是如此,也难怪不少人选择了继续读研究生,这也似乎是逃避就业的一个方法,当然了,也是对自我进行增值的一个方法,当初读大学选专业选错了,可以在读研究生的时候重新选择一个更加有技术含量的专业,以方便就业看,这也是十分明智的。
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